春の夕飯レシピ＝マカロニグラタン・生ハムサラダ＝

こんばんは (≡^∇^≡)

今日も 無事任務 終了致しました　ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

我が家の今夜は

・マカロニグラタン

・生ハムサラダ

今夜は ちびっこのリクエストメニュ～(^O^)/

マカロニグラタン
まずホワイトソース
材料(７皿分)
・バター…８０g
・小麦粉…８０g
・牛乳…６００cc

【作り方】

①フライパンにバターを入れ弱火で溶かす

② ①にふるいにかけた小麦粉を入れよく混ぜ合わせる

多目に作ってこの状態でラップに包んで冷凍保存しておくと便利ですよ

③ ②を火からおろし冷たい牛乳を一気に入れ火にかけ素早く混ぜる

ひたすら混ぜる

出来上がり

今夜の具材は

チキンにマカロニにほうれん草を使いました

我が家のグラタンはオーブンは使わずに魚焼きグリルで５～７分
短時間で綺麗に焼き目が付くので(^O^)/

我が家 グラタンのときは

じじ&ボス→ドリア
残りの皆→マカロニグラタン
と別れます

じじ&ボスはマカロニよりライスがお好みだそう

とろ～りチーズ 　ちびっこ満足そ～

生ハムサラダを添えて

今夜も「家族皆で美味しい食事が出来ることに感謝して」いただきました








今週も夜 色々と用事があり食事中はノンアルコールが続いております(Ｔ▽Ｔ;)

でも明日は

何もない夜なので　(￣▽+￣*)　冷た～いビール飲んでやる～


今週は土曜日に娘たちの学校の参観日があるので
娘たちは土曜日まで学校

一日長いけど これが終わればＧＷ

楽しみ～

ではでは また明日

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