朝は 簡単!!美味しい!!だし巻き卵 夜は 鯵丼 で ニッコリ!!
こんばんは ヾ(@°▽°@)ノ
今日も 無事任務 終了致しました (≡^∇^≡)
今朝の食事は
昨日、焼肉屋で しっかり食べた後なので あっさり和食でございます
だし巻き卵は朝から焼くときは だしを取ったりが大変なので…朝バージョンの だし巻き卵
材料
・卵 3個
・粉末の鰹だしの素 小さじ1
・醤油 小さじ1
よく熱したフライパンに少し多めの油をひき焼いていきます
粉末のだしでもフワフワの卵焼きが完成
今日は仕込みの日
6人+1 の4日分の食料(パパちゃん出張の為-1人です~)
全部で\4,931 1日分あたり\1,232
パパさ~ん お宅の奥さん 今日も頑張ってありますよ~(* ̄Oノ ̄*)
1時間25分後
鯵の丼
材料
・鯵
・山芋 (すりおろし)
・生姜 (千切り)
・刻みのり
タレ
・醤油
・卵黄
・すりごま
・ねぎ
お好みでワサビ
作り方
①鯵は写真くらいの大きさに切る
②タレの材料を混ぜ合わせ①を入れてあえる
③どんぶりに 御飯を盛り山芋をかけ②をいれ 刻みのり・生姜を盛り付ければ出来上がり
魚は鯵ではなく お好みのものでイイですよ
もずくとなめこのお味噌汁
詳しいレシピは
過去ブログ 男子の胃袋つかめます!! お弁当&揚げだし豆腐!!
おぬたえ
材料
・鰯
・人参
・大根
調味料
・味噌 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ2
作り方
①鰯をさばいて食べやすい大きさに切って酢に漬けておく
(鰯はキッチンバサミでさばくと簡単ですよ)
②人参・大根を細切りにしておく
③調味料を合わせ
①②を入れて あえて器に盛り すりごまをかけて出来上がり
そうめんサラダを添えて
(湯がいた そうめんにきゅうり・トマトを切ってゴマをふるだけ)
ドレッシングをかけて
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ママにベタベタのモモちゃんです~
ではでは また明日
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