ご訪問ありがとうございます♪
これまでたくさんの方に応援していただき、心より感謝しています＾＾
これからもますます頑張らせていただきますので、
どうぞ宜しくお願いします！
テーマのみ決まっているご企画でも、
ご要望にそってアレンジをさせて頂きます。
お仕事のご依頼を心よりお待ちしております＾＾
↓ ↓ ↓
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～ ～ ☆ 実績 ☆ ～ ～
≪実績一覧≫ 実績詳細は下記にあります。
【書籍出版】
■日東書院本社より「こうや豆腐&粉豆腐で健康・長生きレシピ」2016年8月29日出版
■日本文芸社より「豆乳ヨーグルト」2015年11月27日出版
【テレビ出演】
■テレビ東京「チャージ730！」 2015年9月23日フードコーディネート
■テレビ東京「チャージ730！」 2015年9月9日出演
■TOKYOMX「5時に夢中！」 2014年11月26日コメント
2014年6月25日コメント
■日テレ「ガチガセ」 2012年11月2日出演
■日テレ「ヒルナンデス！」 2012年10月3日出演
【雑誌・新聞・WEB掲載】
■晋遊舎ムック LDK「冷凍保存の便利帖」2017年8月掲載
■晋遊舎ムック LDK「LDKスーパーマーケットの便利帖」2017年3月レシピ掲載
■「教えて！goo」2017年3月29日レシピ動画掲載
動画はこちらからご覧いただけます⇒ ☆クリック☆
■小学館「めばえ」2016年7月号レシピ掲載
■集英社「My Age(マイエイジ)」2016年3月6日掲載
■ＤＨＣ「オリーブチャンネル」 2014年9月～現在も毎号レシピ連載中
■日経新聞 「NIKKEIプラス1」 2014年5月10日
■日本福祉タクシー協会発行「Salsa」2013年1月号～2018年1月号
■雑誌「男子食堂(部数16万部）」2012年11月号掲載
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年12月号掲載
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年11月号掲載
■雑誌「デジモノステーション(部数10数万部）」
2012年10月号掲載
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年10月号掲載
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年9月号掲載
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年8月号掲載
■『コラ活』ハリUPレシピ 2012年7月第一回掲載
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年7月号掲載
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2012年7月号掲載
■雑誌「デジモノステーション(部数10数万部）」
2012年6月号掲載
■雑誌「デジモノステーション(部数10数万部）」
2012年5月号掲載
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2012年2月号掲載
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2011年12月号掲載
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2011年7月号掲載
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2011年6月号掲載
■グルメぴあ系レシピサイト≪タベルズ≫掲載
■小学館のWEBマガジン、Menjoy!（メンジョイ）
料理研究家・薬膳アドバイザーとしてコメントを全3回掲載
2011年
■メルマガ新着ランキング1位獲得
■レシピブログ「今日のイチオシレシピ」に掲載
2011年2月28日
≪実績詳細≫
【書籍出版】
■日東書院本社より「こうや豆腐&粉豆腐で健康・長生きレシピ」2016年8月29日出版
健康長寿食のこうや豆腐＆粉豆腐を使った、身体にも美味しいレシピ本！
＊こうや豆腐を使った料理・スイーツレシピをご紹介。
＊粉豆腐を使った料理・スイーツレシピをご紹介。
（自宅にて撮影）
■日本文芸社より「豆乳ヨーグルト」2015年11月27日出版
美腸、美肌、ダイエットにも効果的！免疫力アップにもおすすめの
まるごと1冊、豆乳ヨーグルトの本です！
＊豆乳ヨーグルトが失敗なく作れる方法をご紹介。
＊豆乳ヨーグルトを使ったアレンジレシピを作成。
（自宅にて撮影）
【テレビ出演】
■テレビ東京「チャージ730！」 2015年9月23日
＊きのこを使った料理を4品作成。
＊肉を柔らかくするきのこの利用方法をご紹介しました。
＊主宰するパン教室の生徒さんにご出演いただき、
食材の食べ比べをしていただきました。
（自宅にて撮影）
■テレビ東京「チャージ730！」 2015年9月9日出演
世界のドレッシングを使った、アレンジレシピをご紹介しました。
（自宅にて撮影）
⇒詳細記事は☆こちら☆
■TOKYOMX「5時に夢中！」2014年6月25日コメント
キングサーモンについての効能をご紹介しました。
■日テレ「ガチガセ」2012年11月2日出演
◆田村淳さん司会、ご試食和田アキ子さん。
『ガチガセレストラン ～身近な食材をアレンジせよ～』にて
フレンチのシェフと餃子を使ったアレンジ料理で対決。
・冷凍餃子をイタリア風にアレンジしました！
■日テレ「ヒルナンデス！」 2012年10月3日出演
◆南原清隆さんがメーンMC、
つるの剛士さんが曜日MC。
オードリーさん、小森純さん、土田晃之さん、
ミッツ・マングローブさん出演、神田うのさんがゲスト。
「プロの使用品覗いちゃうンデス！」のコーナーにて
冷凍食品2品とそのアレンジレシピを紹介。
・餃子とハンバーグのご紹介。
・餃子を使ったラザニアへのアレンジレシピをご紹介。
・冷凍ハンバーグ調理時のアイデアをご紹介。
【雑誌・新聞・WEB掲載】
■晋遊舎ムック LDK「冷凍保存の便利帖」2017年8月掲載
食品の新・冷凍保存方法をご紹介。
冷凍することで時短＆栄養価がアップするレシピなどをご紹介。
■晋遊舎ムック LDK「LDKスーパーマーケットの便利帖」2017年3月レシピ掲載
食材の保存技や、お惣菜のリメイクレシピをご紹介。
■「教えて！goo」2017年3月29日レシピ動画掲載
「山菜おこわ」を、手軽に簡単に作るレシピをご紹介。
切り餅を使用し、もち米いらずのお手軽おこわを動画レシピで
ご覧いただけます。
■小学館「めばえ」2016年7月号レシピ掲載
「夏野菜ロースト」がテーマ。
子供も大人も一緒に楽しめる、夏野菜をたっぷりと使ったレシピをご紹介。
・夏野菜ロースト（8品目）
・野菜ディップ（3品）
・アレンジロースト（2品）
・たっぷり夏野菜ピザ（1品）
・ローストデザート（3品）
（自宅にて撮影）
■集英社「My Age(マイエイジ)」2016年3月6日掲載
豆乳ヨーグルトの作り方とそのアレンジレシピ3品をご紹介。
腸内環境を整え、ダイエットや美肌などに効果的な健康食として
ご紹介いただきました。
■日経新聞 「NIKKEIプラス1」 2014年5月10日
ノルディックウェアというケーキの焼き型を使って
そのアレンジ方や、型を買う時の注意点や、取り扱い方をご紹介。
紙面には、アイシングをほどこしたケーキなど多数掲載。
（自宅にて撮影）
■日本福祉タクシー協会発行「Salsa」2013年5月号
＊「免疫力を下げる要因のひとつ、 ストレスに勝つ！」レシピ
ストレス緩和に必要な栄養素であるビタミンCについて、
その効果と効率よく摂れる方法についても執筆。
（自宅にて撮影）
■日本福祉タクシー協会発行「Salsa（ｻﾙｻ）」2013年3月号
＊「免疫バランスを整えて、花粉症を予防！」レシピ
腸内の善玉菌を増やして免疫バランスを整える食材の摂り方
についても執筆。
（自宅にて撮影）
■雑誌「bizmom（ビズマム）」 2013年冬号掲載
ベネッセ出版のたまごクラブ1月号増刊号
◆「お手軽パーティーレシピ」合計23品を掲載。
＊15分で3品作れる超簡単メニュー（3品）
＊野菜嫌いな子供もも喜ぶ超簡単パーティーメニュー（4品）
＊本格的な味わいをおうちでお酒にも合うパーティーレシピ（4品）
＊お正月、節分、節句などで役立つ冷めてもおいしい
パーティーレシピ（4品）
＊お呼ばれされても大丈夫！持ち寄りパーティーレシピ（4品）
＊パーティーが華やぐ、プレゼントに喜ばれるスイーツレシピ（4品）
（自宅にて撮影）
■日本福祉タクシー協会発行「Salsa（ｻﾙｻ）」2013年1月号
＊「風邪やインフルエンザから体を守る！」レシピ
免疫力をアップさせる食事について執筆。
（自宅にて撮影）
■雑誌「男子食堂(部数16万部）」2012年11月号掲載
◆「アサヒスーパードライ ドライブラック&
旬の食材を使ったチーズ料理で
大事な彼女を自宅でもてなしたい！』
＊旬の食材とチーズを使ったレシピ2品を掲載。
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年10月号掲載
＊風邪予防&ストレス緩和レシピを掲載。
■雑誌「デジモノステーション(部数10数万部）」
2012年10月号掲載
◆スチームオーブンレンジ3機種の使い比べ
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年9月号掲載
＊鉄分たっぷりの貧血対策レシピを掲載。
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」
2012年8月号掲載
＊美肌&疲労回復レシピを掲載。
■『コラ活』ハリUPレシピに掲載 2012年7月第一回掲載
＊コラーゲンがたっぷり摂れるレシピ、
「サーモンのハーブソルトソテーレモンジュレがけ」を掲載。
（自宅にて撮影）
■朝日新聞「奥様メモ（カレンダー）」に掲載
2012年7月号
＊夏バテ＆疲労回復レシピを掲載。
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2012年2月号
＊一週間（7日）×3食＝21食分のダイエットレシピを考案。
栄養バランス良く、食材を全て使い切るという企画。
一日のトータルカロリー数1380kcal以内！
全21品を監修。
＊豆乳を使ったヘルシーなおやつレシピを考案。
◆一週間食材を使い切り、食べて痩せる
レシピ考案・監修 21品
◆カラダに優しいヘルシーおやつ
ヘルシーおつまみ
ヘルシー保存食
レシピ考案・監修 12品
■雑誌「デジモノステーション(部数10数万部）」
2012年6月号
◆調理家電を使って10分で作れるディナー
レシピ考案
◆料理制作
■雑誌「デジモノステーション(部数10数万部）」
2012年5月号
◆美味しく作れて時短に貢献する
スチームオーブンレンジの食べ&使い比べ
◆料理制作
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2012年2月号
＊プロセスカットも多い中、新記録1日に24品を作成！
◆イタリアンオードブルレシピ 10品
◆中華オードブルレシピ 10品
◆いつもの料理を豪華に見せるレシピ
4品
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2011年12月号
＊卵抜きのオムライスやおからを使ったガトーショコラなどを公開。
＊世界12カ国の料理を簡単にできるようアレンジ！
全19品を作成！
◆卵・牛乳・小麦粉抜きレシピ 6品
◆フライパン1本で作る世界12カ国のレシピ
13品
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2011年7月号
＊東日本大震災後、節エネをテーマにしたレシピを考案。
全9品を作成！
◆節エネごはんレシピ 6品
◆フライパンだけレシピ 3品
■「I LOVEmama(アイラブママ)」 2011年6月号
＊東日本大震災3日後の撮影に余震を感じながらの撮影。
全11品を監修、作成。
◆体の中からきれいになるデトックスレシピ
6品
◆デトックスフレッシュジュース 5品
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