京都一乗谷の「tom's cafe」 と西大路「九条ねぎバーガーMAHARO」 に続く関西ミニツアー3店舗目は、兵庫は苦楽園の「cafe ROOTS」。
苦楽園って初めて訪れました。そんな同じ思いの方々のために一応電車＋徒歩でのルートを。
阪急神戸線夙川駅から甲陽線に乗り換えてわずか1駅の「苦楽園」駅を下車。駅前から西へ続く道を歩くこと約5分で、斜めにクロスする交差点に面する建物の1Fが目的地です。ところで阪急の電車って、ちょっとレトロな色味がとっても可愛いですよね。たまにしか見ないからなのかな。
「ラムミルクティー」を飲みながらハンバーガーを待ちました。ラムのしっかりした甘みが嬉しい、きっと男性でも飲みやすいものだと思います。
店内を眺めてみると品の良さそうなお客さんがチラホラ。多く歩いた訳じゃないんですが、苦楽園って東京・神奈川辺りでいうと、たまプラーザ・あざみ野みたいなイメージ。ゆったりとした時間が流れていそうな住宅街のイメージです。
ハンバーガーの種類は1つだけ。コチラがその「ルーツバーガー＆アボカドポテトサラダ ￥900」。パティの上にのせられたパプリカ・オニオンの色鮮やかなこと。
でも、何と言っても一番の特徴はバンズ。ブーランジェリー出身のオーナーが毎朝焼き上げる自家製バンズはポテトブレッド。その名の通りジャガイモを練りこんだバンズです。見た目の厚みよりも噛み応えがあるもっちりとした食感。焼き具合がとても香ばしいのも特徴ですね。
ちなみに、ポテトブレッドはハンバーガー用。チャバタやカンパーニュなどの自家製バンズもあって、料理によって使い分けているそう。
パティは玉ねぎを繋ぎに用いたビーフパティ。食感は少しハンバーグのような柔らかさがありました。
そして色鮮やかな野菜たち。味付けはオリーブオイルとブラックペッパーのみで、ボリュームの割にはしっかり野菜が味わえるハンバーガーのように感じました。ただ、オリーブオイルの量が少し多いのか、少しオイリーな油っぽさは否めません。そうそう、バンズにもオリーブオイルが塗られていますので、この量はちょっと好みが分かれそう。
サラダはメニュー名の通りアボカドとジャガイモを、コチラもオリーブオイルとブラックペッパーで和えたもの。サラダだとそんなに油っぽさは感じませんでした。
全体的にはバンズと野菜が美味しい、カフェらしいと言えばカフェらしい、そんなハンバーガーの印象です。ハンバーガー以外では、インド人に教わったドライカレーなんてのもあるようで、そちらもちょっと気になるお店なのでした。
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■TEL：0798-70-0417
■HP：－
■食事日：10.7.31
cafe ROOTS
（カフェ
/ 苦楽園口駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0