２０１５年は、お好み焼き屋さんに、
２０～１５軒、行く企画です
お好み焼きの幟が出てなかったら、
カフェか何かと見まごう様なお店・・
お好み焼き もりかわ 呉市保健所の近く
５月に、バスに乗って、この前を通過していたら、
お好み焼きの幟が出ていて、
新しいお店ができていることに気づきました。
これは伺ってみよう
ということに＾＾
では、入ってみましょう。
入ってすぐに、鉄板・・ですが、
この鉄板で食べることはできないそうです。
しかし、奥にテーブル席がありますので、
こちらでゆっくり食べることができます
なんと、こちらの空間・・
元は、業務用冷蔵庫だったそうなんです
（あれ、書いてて、冷凍庫だったっけ・・と、
不安になってきました。
間違ってましたら、すみません
）
で、鉄板の台から、床から、椅子テーブル、
店主さんの手作りだそうです
お好み焼きも、勿論、手作りで
塩分、調味料もなし←これは嬉しいですね＾＾
画像は省略しますが、
キャベツ→いかの入った天かす
→ネギ少々
→もやし→・・
・・ときて、豚肉まできたところです
そして、そばは、西平というところの麺だそうです。
ささべえの裏にあるのだとか・・知らなかったなぁ・・
それから、だいぶ、はしょりますが・・
玉子を割って、その上におこっ
もうしばらくしたら、向かって右に見えている皿へ移動です。
で、こちらのお皿、女性専用だそうです。(笑)
男性は、ふつうのオタフクの白い皿なのだとか・・
あっ・・ それを聞いて、ちょっと焦りました
実は、
「このあと、もうひとり来るので、２枚分の肉玉そば」 を、
お願いしていたんですよ。
店主さん、てっきり、女性がくるものだと思われたそうで・・
すみません、そうですよね・・
実は、このあといらっしゃったのは、
呉！くれ！もっと クレェ～！・・・
の、ｓｉｍａｊｉｎさんだったのでした
このあと、ｓｉｍａｊｉｎさん降臨
まだ、オープンして一ヶ月位なので、
いまのところ、シンプルに、
肉玉そば うどん 各 ５００円
肉玉 ４５０円
トッピングもなしだそうです。
で、鉄板の台から、
そうそう、先出の女性専用皿に至る迄、
（お皿は友人の方の）手作りなので、
お好み焼きの価格も抑えられているのだとか・・
素朴だけど、ていねいさが伝わってくる、
お好み焼きでしたっ
あ～っ、ショップカード頂いてくるの忘れてたっ。
住所がわからないのですが・・
呉市保健所の入口の近くですわ
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
実は、こちらの一角にある、
この、そぼろ状（と、私は思っている）
紫陽花が好きで、
ここはいつも、きれいに咲いているので、
何年か前から、撮影させて頂いていたんですよね＾＾