簡単カフェ風ご飯♪ ハッシュドポーク

こんばんは。
東京・大阪で、お野菜たっぷり＆身体にやさしい　米粉とゆるマクロのお料理、スイーツ、米粉天然酵母パンの教室　なちゅらる♪　ベジキッチン♪♪　を主宰している　Kaori（かぉぷぅ）　です。


暑い日が続きますねー


こういう時って、
お料理作る時にあまりコンロの前にいたくない・・・っていうのが本音（笑）
サッと簡単に作れて美味しいお料理が重宝します。




先日作ったハッシュドビーフ！！
じゃなくて、
ハッシュドポーク（笑）


ビーフがなかったのでポークで代用しちゃいましたん


本格的に作ろうと思うと、デミグラスソースを作って・・・と大変なのですが、
こちらは、
有機ケチャップとウスターソースで作る簡易版。


玉ねぎとポークを軽く炒め、ケチャップ＆ウスターソースを同じ分量加え、お水を適量足して軽く煮込み塩胡椒で味を調えて完成！
我が家は、最後に50㏄ほどの豆乳を足してまろやかさとコクをプラスしました。


材料を用意して15分ほどで完成！
しかも美味しく仕上がるので、時間のない時にも重宝しますよー
お試しあれ♡



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