こんばんは



歯科衛生士・表情筋トレーナーの上坂ですニコちゃん



毎年、お盆と正月は親戚が集まりますスマイル
そんな我が家のおもてなしは、噛んでアンチエイジング!

暑い日のお料理は、できるだけ火を使わない噛む噛むご飯ですナイフとフォーク


宝石赤お豆腐をデュカで噛んでたるみ解消!



〜材料〜
お豆腐     1丁
マジックソルト  少々
オリーブオイル  少々
デュカ      少々

お豆腐を切って並べてデュカをかける。
その上からオリーブオイルをかけ。
最後にマジックソルトを少しふりかけて出来上がりうえ


Dukkahが無い場合は、
・ミックスナッツ 1/4
 フライパンで2分ほど乾煎りしてお皿に入れ冷ます。
・白ごま       大1
・クミン(ホール)  大1
・コリアンダー(ホール)大1
・塩         少々
・粗挽き胡椒     少々
 
白ごま、クミン(ホール)、コリアンダー(ホール)は1分ほど乾煎りする。
火から下ろしてコリアンダーは木べらで押しつぶす。
粗熱がとれたらナッツを刻む。
塩、こしょう全部入れて混ぜる。

*クミン(ホール)、コリアンダー(ホール)がない場合は、乾煎りしたミックスナッツに
クミンパウダー・コリアンダーパウダーを代用して混ぜるだけ。
パウダーは少し香りが少ないです。


市販を使うと、火は使いませんひらめき電球


特にパンにオリーブオイルをつけデュカを押し付けて食べると
ワインワインにピッタリ!デュカは癖になるお味ですかお



噛む噛むごはんでたるみ解消!
噛むことでお顔の筋肉の8割が使えます!
たるみが気になる方はぜひお試しを〜
ラブラブ


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