こんばんは
歯科衛生士・表情筋トレーナーの上坂です
毎年、お盆と正月は親戚が集まります
そんな我が家のおもてなしは、噛んでアンチエイジング!
暑い日のお料理は、できるだけ火を使わない噛む噛むご飯です
お豆腐をデュカで噛んでたるみ解消!
〜材料〜
お豆腐 1丁
マジックソルト 少々
オリーブオイル 少々
デュカ 少々
お豆腐を切って並べてデュカをかける。
その上からオリーブオイルをかけ。
最後にマジックソルトを少しふりかけて出来上がり
Dukkahが無い場合は、
・ミックスナッツ 1/4
フライパンで2分ほど乾煎りしてお皿に入れ冷ます。
・白ごま 大1
・クミン(ホール) 大1
・コリアンダー(ホール)大1
・塩 少々
・粗挽き胡椒 少々
白ごま、クミン(ホール)、コリアンダー(ホール)は1分ほど乾煎りする。
火から下ろしてコリアンダーは木べらで押しつぶす。
粗熱がとれたらナッツを刻む。
塩、こしょう全部入れて混ぜる。
*クミン(ホール)、コリアンダー(ホール)がない場合は、乾煎りしたミックスナッツに
クミンパウダー・コリアンダーパウダーを代用して混ぜるだけ。
パウダーは少し香りが少ないです。
市販を使うと、火は使いません
特にパンにオリーブオイルをつけデュカを押し付けて食べると
ワインにピッタリ!デュカは癖になるお味です
噛む噛むごはんでたるみ解消!
噛むことでお顔の筋肉の8割が使えます!
たるみが気になる方はぜひお試しを〜
笑顔サロンNatural Smile は、笑顔をお口の中からデザインする♪
お問い合わせはこちらから、お気軽にとうぞ〜
笑顔サロンNatural Smile
表情筋エクササイズ&マッサージ
横浜市都筑区&東京自由が丘
歯科衛生士・表情筋トレーナーの上坂です
毎年、お盆と正月は親戚が集まります
そんな我が家のおもてなしは、噛んでアンチエイジング!
暑い日のお料理は、できるだけ火を使わない噛む噛むご飯です
お豆腐をデュカで噛んでたるみ解消!
〜材料〜
お豆腐 1丁
マジックソルト 少々
オリーブオイル 少々
デュカ 少々
お豆腐を切って並べてデュカをかける。
その上からオリーブオイルをかけ。
最後にマジックソルトを少しふりかけて出来上がり
Dukkahが無い場合は、
・ミックスナッツ 1/4
フライパンで2分ほど乾煎りしてお皿に入れ冷ます。
・白ごま 大1
・クミン(ホール) 大1
・コリアンダー(ホール)大1
・塩 少々
・粗挽き胡椒 少々
白ごま、クミン(ホール)、コリアンダー(ホール)は1分ほど乾煎りする。
火から下ろしてコリアンダーは木べらで押しつぶす。
粗熱がとれたらナッツを刻む。
塩、こしょう全部入れて混ぜる。
*クミン(ホール)、コリアンダー(ホール)がない場合は、乾煎りしたミックスナッツに
クミンパウダー・コリアンダーパウダーを代用して混ぜるだけ。
パウダーは少し香りが少ないです。
市販を使うと、火は使いません
特にパンにオリーブオイルをつけデュカを押し付けて食べると
ワインにピッタリ!デュカは癖になるお味です
噛む噛むごはんでたるみ解消!
噛むことでお顔の筋肉の8割が使えます!
たるみが気になる方はぜひお試しを〜
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