楽しい夏休みが終わってしまった―。
。。。と思ったらもう秋も終わってしまいます。
これは夏の写真です。が。
来年のために記録で残しておきますー。
今年は何度も作った焼きナス。
香味野菜たっぷりで。
ひしお味噌に酢やメープルシロップ、ゴマ油を合わせたタレをかけていただきます。
ここにナンプラーをちょっと加えることも。
手づくりの発酵食品がお家にあると、簡単に調味料が作れて便利♪
相変わらず重宝しています^^
夏野菜美味しかったな~。
ありがとーーう!!
* * * *
近況というにはあまりにも時間がたちすぎているけれど。。。
今年の夏休みは久しぶりの友人に会えたり、家族でゆっくり過ごせたり
楽しかったなー。
初めて連れて行ってもらって感動した倉敷。
と、これまた感動の出雲大社。