レモンケーキの会♪ふわんふわん～♪紙コップレモンケーキ♪

こんばんは～♪

何だか時間の使い方が下手くそでバタバタバタバタ(^^;
やっとゆっくり座れました(汗)

でも今日はどうしてもこれが作りたかったんです(*´艸｀)♪
仲良くして下さってる(自分で勝手に思ってるだけかもですが(^^;)ブロ友さん達が最近レモンケーキの会と名付けて、凄く美味しそうなレモンケーキを沢山作られているんです♪
それを見てどうしても食べたくなったので、私も勝手に参加させて頂きましたよ～(*^m^*) ﾑﾌｯ

今の時期爽やかなレモンケーキはほんとに美味しいです♪
私が作ったのはふわんふわんのスポンジ生地(#^.^#)
共立てで凄く簡単ですがふわんふわんでしっとり爽やか～♪
試作で作ったので少量レシピですが、めちゃめちゃ美味しかったのでそのままアップしちゃいますね♪
紙コップを使ってお手軽に(#^.^#)

時間無いのにチョコペンでレモン作ったり(*´艸｀)
でもちまちま作るの楽しかった♪
やっぱりお菓子作るの面白いなぁ～

Makoさ～ん♪サザエボンさ～ん♪勝手に参加しちゃって失礼しましたm(__)m
楽しい時間をありがとうございました♪

材料

◯200mlの紙コップ3個
・◯卵 ── 1個
・◯砂糖 ── 30g
・◯蜂蜜 ── 小さじ1
・薄力粉 ── 30g
・☆バター ── 30g
・☆牛乳 ── 小さじ1
・レモンのすりおろし ── 1/2個分
・△蜂蜜 ── 大さじ1
・△レモン汁 ── 小さじ1
・(グレーズ)
・粉砂糖 ── 30g
・レモン汁又は水 ── 小さじ1～

詳しい作り方