じゅわ～とジューシー♪我が家のお稲荷さん♪

こんばんは～♪

今日は予定通り唐揚げを作ったんですが、それがほんとに美味しすぎてΣ(ﾟ皿ﾟ)！
アップしようか悩んだんですが、いざという時に置いておこうかと………(汗)⬅どんな時って聞かないで～(；´艸｀)ぁぁぁ
予告しといてごめんなさい。
でもほんとに美味しく出来たのでいつかは絶対アップしますね♪

と言うわけで前に作ってアップしてなかった稲荷寿司をアップしますね♪
リクエストも頂いてたのでこの機会に！

少し時間はかかりますが、じゅわ～とジューシーなのは手作りならでは(*^m^*)♪
作業自体はとっても簡単なので、行楽日和の今の時期良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

寿司飯は稲荷寿司用に作った甘さ控えめすっぱめの味です。
手巻きや太巻きには向かない寿司飯ですが、甘めの稲荷揚げにはぴったりの味だと思いますよ～(#^.^#)♪

今回は子供ちゃんや女性にも食べやすいミニミニサイズ♪長方形の大きな稲荷寿司なら10個分ぐらいです♪

材料

◯ミニミニサイズ20個♪
・(稲荷揚げ)
・正方形の揚げ ── 10個
・◯だし汁 ── 300ml
・◯砂糖 ── 大さじ5
・◯醤油 ── 大さじ4
・◯味醂 ── 大さじ1
・(寿司飯)
・お米 ── 2合
・☆お酢 ── 大さじ4
・☆砂糖 ── 大さじ2
・☆塩 ── 小さじ1

詳しい作り方