美味しさの相乗効果♪炊飯器でチキンカレーピラフ♪

こんにちは～♪

さっき子供たちと散歩にいったら急に大雨になりびしょびしょになっちゃいました(^^;
でもキャーキャー言いながら走って帰って逆に運動になったかも(*´艸｀)♪

子供たち風邪引かさないようにしないと！

ではでは1日ぶりのレシピアップです♪
これほんとは秘密にしときたかったんです……
だってめちゃめちゃ美味しく出来たから～ (*^m^*) ﾑﾌｯ

炊飯器で1品完結！炊き込みチキンカレーピラフです♪
フライパンで鶏を焼く手間はありますが、ここは手を抜かずぜひ焼いて香ばしくしてから炊き込んで下さいね(#^.^#)♪
鶏のくさみ取りにもなります。

チキンソテーとチキンライスとカレーピラフの良いとこ取り♪
チキンは香ばしくて柔らか、ピラフにはチキンの旨味がたっぷり染み込んで(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

ほんとに美味しく出来たので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪

子供たちもおかわりが沢山出て3合では足りませんでした(汗)

さらに鶏を焼いた旨味たっぷりのフライパンを使って作った香ばし醤油ソースをかけるとまた味が変わって(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
急にエスニックな味わいに！

炊いてる途中のカレーの香りが何とも言えませんよ～♪

薄味好みならコンソメは1個に、濃いめが好みなら2個で作ってみて下さいね(#^.^#)

材料

◯4人前♪
・米 ── 3合
・鶏もも肉 ── 2枚
・◯塩コショウ ── 少々
・◯カレー粉 ── 小さじ2
・玉ねぎ ── 1/2個
・人参 ── 1/2本
・グリンピース ── ふたつまみ
・しょうがチューブ ── 3cm
・にんにくチューブ ── 3cm
・☆コンソメキューブ(砕く) ── 1～2個
・☆カレー粉 ── 小さじ2
・☆醤油 ── 大さじ1
・バター ── 大さじ1
・(香ばし醤油ソース)
・△醤油 ── 大さじ3
・△オイスターソース ── 大さじ2

詳しい作り方