もうすぐ端午の節句ですね～♪
子供たちは特に楽しみにしている感じはないですが(((^^;)、私はどんなメニューにしようか考えるのもワクワク♪楽しみです(#^.^#)♪
少し早いですが今日のおやつにレンジで簡単に出来る柏餅を作りましたよ～♪
シンプルなのも美味しいですが、子供が喜ぶようにチョコバナナ味(*´艸｀)♪
見た目も何だか面白い感じに仕上がりました♪♪♪
バナナと餡子♪以外と合いますよ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
チョコバナナ柏餅♪(6個♪)
上新粉 100グラム
ココア 大さじ1
砂糖 大さじ3
水 150cc
好みの餡 適宜
バナナ 1本
餡は小さめに6個に丸める。バナナは輪切りにしておく。
耐熱ボールに上新粉とココアを入れてホイッパーでぐるぐる♪砂糖と水を加えぐるぐる♪よく混ぜる。
ラップをして600Wのレンジで3分チン♪取り出してヘラで捏ねる。
再度ラップをして1分チン♪捏ねる。もう一度繰り返したら6等分に丸め餡とバナナを包んで出来上がり(#^.^#)♪
シンプルな柏餅はココアを抜いて作って好みの餡を包んだら出来ますよ～♪
↑押して頂けると励みになります（*^_^*）↑