23日の土曜日は、我が家でソウル初のホームパーティをしました
旦那さんの会社の方で、韓国の方とその娘ちゃん2歳も加わって、
総勢5名 + こども2名
ちょうど王子はお昼寝していたので、
旦那さんと2人でキッチンに立って、作りました
(韓国の材料(調味料は全て日本のもの)で作ったので、
いつもの味になるか不安でしたが、美味しく出来ました)
定番料理☆
旦那さん特製 ひき肉のレタス包み &
バクテイスープ(シンガポール料理)
バクテイスープは豚肉も鶏肉も入れますが、今回は丸ごと鶏肉を入れて煮込みました
サムゲタンのシンガポール版みたい
私は今回出番がなく、、、サラダ と
韓国にきてから作り始めたナムル
そしてしめの 鮭ご飯
ホントは私がイカの料理をもう一品作る予定でしたが、
お土産にこちらを頂いたのです
韓国の方の奥様手作りのプルコギ
プルコギもソウルにきてから初めて食べました
まさか韓国の家庭料理を食べられるなんて
お肉に漬け込んだ状態で持ってきてくれたので、後は焼くだけ
その娘ちゃん2歳は人見知りでアッパ(パパ)の傍から離れなくて・・・
なのでこの状態に
王子が自ら膝の上に
娘ちゃん、いやそうだよ。。。
食事が終わり、寛いでいると、何やら、こどもたちの笑い声が
娘ちゃんがパパから離れて走ってる~、しかも笑ってる
お土産に頂いたカステラ&くるみ饅頭を頂きながら、コーヒータイム
こどもたちには梨(韓国語で ペー) デザートタイム
王子ペーと言えました
2人で仲良く座って、梨を食べてくれました
あ、手をつないだ~
2人とも笑ってる
(再来週、一緒に娘ちゃん家族と動物園に行く予定なので、楽しみ)
来ていただき、ありがとうございました
今度とも主人をよろしくお願いいたします