8月の美ｓａｉスタイルは、『ＣＯＯＫＩＮＧバージョン♪』です
８月の美saiスタイル『COOKINGバージョン』のお知らせ
今回のテーマは、『RAWフード』です。
先日、北海道新聞に掲載されたレシピのジュース達
＊緑の元気回復ジュース
＊紫の美腸ジュース
＊赤色美肌ジュース
も味わいたいと思っております
その他、手軽に作れる、酵素たっぷり料理や、サラダを美味しくいただくドレッシングなどをお伝えしたいと思います♪
皆様のお越しをお待ちしております♪
＊日時 ８月２９日（木）１０：３０－１４：００
＊場所 札幌市南区澄川（詳細はメールにてお伝え致します）
駐車場あり
＊参加費 ３０００円
＊持ち物 エプロン、手拭き、筆記用具、カメラ撮影可
今日もお読みくださりありがとうございました
食べる勉強『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１７：００
8月26日（月）、27日（火）、30日（金）、31日（土）、9月1日（日）開催
お待ちしております♪
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョンお待ちしております♡
テーマ『酵素たっぷりローフード』です♪
２０１３年美ｓａｉスタイルスケジュール（日程は変更の場合もありますので、ご了承くださいませ）
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
９月２６日（木）ＥＡＴバージョン
１０月２４日（木）ＳＴＵＤＹバージョン
１１月１４日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
１２月１２日（木）ＥＡＴバージョン
お申し込みは、コチラ⇒
森のヤシンカでのＮＡＴＳカフェ 無事終了いたしました♪
8月23日、24日と伏見の森のヤシンカさんで、ＮＡＴＳカフェをオープンしました
久しぶりにお逢いする方や、仲良しなお友達が2日間に渡っていらしていただきまして、とっても嬉しく楽しかったです
また、26日、27日、30日、31日、9月1日も澄川でオープンしております♪
ご都合の合う方、是非
お越しくださいね～
今日もお読みくださりありがとうございました
食べる勉強『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１７：００
8月26日（月）、27日（火）、30日（金）、31日（土）、9月1日（日）開催
お待ちしております♪
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョンお待ちしております♡
テーマ『酵素たっぷりローフード』です♪
２０１３年美ｓａｉスタイルスケジュール（日程は変更の場合もありますので、ご了承くださいませ）
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
９月２６日（木）ＥＡＴバージョン
１０月２４日（木）ＳＴＵＤＹバージョン
１１月１４日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
１２月１２日（木）ＥＡＴバージョン
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北海道新聞朝刊（8月20日）にジュースレシピが掲載されました♪
先々週、野菜と果物を使って、夏のお肌や身体によいジュースレシピを・・・と、北海道新聞から取材依頼がありました♪
私の得意とする野菜と果物のジュース（スムージー）だったのです。
ただ、スムージーとしてしまうと、スムージーの説明書きも入れなくてはならないので、あえてジュースという事での掲載になりました♪
この構図、撮ってみたかったんです
左から
紫の美腸ジュース 緑の元気回復ジュース 赤色美肌ジュース
コチラは試作の時の画像
赤色美肌ジュース
ソルティードックみたいなカクテル風に、グラスにレモン汁をつけてお塩を・・・
紫の美腸ジュース
巨峰をグラスにつけてみたり・・・
こんな提案もしようと思っていたのに、取材当日は、すっかりとこの事は飛んでおりました～ 私らしい・・・笑
分量はあってないようなものですが、せっかくなのでこちらに記しておきますね♪
全て2人分
紫の美腸ジュース
巨峰 １００ｇ
プルーン ５０ｇ
バナナ ３０ｇ
キウイ ４０ｇ
桃 ５０ｇ
キャベツ ５０ｇ
水５０ｃｃ
緑の元気回復ジュース
小松菜 ５０ｇ
アボカド １５ｇ
パイナップル ４０ｇ
リンゴ ３０ｇ
水 １２５ｇ
赤色美肌ジュース
スイカ ２００ｇ
トマト １００ｇ
人参 ５０ｇ
塩 少々
キウイ、バナナ、モモは皮をむき、種のとれる果物は種をはずし、ブレンダーやジューサーミキサーでガーっと
で、出来上がり
美味しい野菜と果物のｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝです
美味しいなんてものじゃないジュースです
是非、試してくださいね～
今日もお読みくださりありがとうございました
食べる勉強『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１７：００
8月15日（木）、16日（金）、26日（月）、27日（火）、30日（金）、31日（土）、9月1日（日）開催
森のヤシンカさんでの『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１８：００
8月23日（金）、24日（土）
お待ちしております♪
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョンお待ちしております♡
テーマ『酵素たっぷりローフード』です♪
２０１３年美ｓａｉスタイルスケジュール（日程は変更の場合もありますので、ご了承くださいませ）
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
９月２６日（木）ＥＡＴバージョン
１０月２４日（木）ＳＴＵＤＹバージョン
１１月１４日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
１２月１２日（木）ＥＡＴバージョン
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冷やしうどんの野菜カリカリ天ぷらのせ♪
今日も暑い札幌 でも、短い夏の北海道在住の私としては、とっても嬉しいことなんです
そんな時には、冷たい麺類をチュルチュルっとね
うどんを茹でて、シッカリと水でしめておきます。
切った野菜（今回は、コリンキー、エリンギ、ゴーヤ）に上新粉を入れたボールに入れて、上新粉をまぶし、そこへ塩少々と水を入れて全体を絡めて、揚げます
うどんの上に、大根おろし、おろし生姜、天ぷら、梅、を乗せて、乾燥大葉を散らして、べじめんつゆをまわしがけていただきま～す
本当は米粉で作りたかったのですが、在庫を切らしていたので、上新粉で
カリっと美味しく揚がりました
今日もお読みくださりありがとうございました
食べる勉強『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１７：００
8月15日（木）、16日（金）、26日（月）、27日（火）、30日（金）、31日（土）開催
森のヤシンカさんでの『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１８：００
8月23日（金）、24日（土）
お待ちしております♪
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョンお待ちしております♡
テーマ『酵素たっぷりローフード』です♪
２０１３年美ｓａｉスタイルスケジュール（日程は変更の場合もありますので、ご了承くださいませ）
８月２９日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
９月２６日（木）ＥＡＴバージョン
１０月２４日（木）ＳＴＵＤＹバージョン
１１月１４日（木）ＣＯＯＫＩＮＧバージョン
１２月１２日（木）ＥＡＴバージョン
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食べる勉強♪『ＮＡＴＳカフェ』 15日・16日のメニュー
本日もオープンと共に、お客様がいらっしゃり、あっという間に夕方になりました
では、週替わりなメニューですので、15日、16日のメニューの一部画像を・・・
大豆ミートのミートソースバーガーランチプレート（スイーツorハーブティ付き）
照り焼き大豆ミートバーガーランチプレート（スイーツorハーブティ付き）
ＲＡＷランチプレート（スムージー付き、スイーツorハーブティ付き）
水無し冷やしカレー（スイーツorハーブティ付き）
ランチプレートにセットの愛玉子（オーギョーチー）冷やしぜんざい
明日も、ご予約が入っているので、ハリキッテお作りしまーす
今日もお読みくださりありがとうございました
食べる勉強『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１７：００
8月15日（木）、16日（金）、26日（月）、27日（火）、30日（金）、31日（土）開催
森のヤシンカさんでの『ＮＡＴＳカフェ』 １２：００～１８：００
8月23日（金）、24日（土）
お待ちしております♪
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テーマ『酵素たっぷりローフード』です♪
２０１３年美ｓａｉスタイルスケジュール（日程は変更の場合もありますので、ご了承くださいませ）
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