【合格祈願弁当】
～コラーゲン鍋～
おはようございます。昨日は朝の５時からお弁当作り。休日なのに。。。
でも、長男の受験日のお弁当。なんだか特別な気分
私が受験じゃないけど
だけど、母として何もできないのが受験。勉強は本人の力だし、あとは何が
できるかな？とおもったら。。。こんなお弁当になりました
題して。。『合格祈願弁当』
蓋をあけたらこっぱずかしいかもしれないけど、一気に眠気も冷める？かな。。
と。。。少しは喜んでくれたのかな？何も感想なかったけど
今年は不況の影響もあるのか昨年度より受験生が少なかった様です。我が家も
受かっても希望順位以内でないと行けない約束になっています。
正直、私立は授業料が高い！そして希望校は我が家から遠い！なので成績がよく合格して
いないと通学時間ばかりかかって勉強ができず、勉強がついていけなくなる。。。
と、塾から言われているのもあり、そう決めています。
家庭によって考え方はそれぞれかと思いますが、我が家は長男と話し合い、そう
決めました。どうだったのかな～。結果は１２月はいってすぐのようです。
最近の試験結果は早いな～
お弁当の中身は。。。海苔で文字をつくるのでいっぱいいっぱいで。。。
それが一番大変だったかも
ちょきちょき。。。朝から漢字を切り抜くのは大変でしたよ～～
でも合格祈願を念じながら。。。チョキチョキ。。。
お弁当のおかずはもちろん『トンカツ』我が家の合格基準に達するように己に勝つ！
そんな気持ちでお弁当つくりました
これから受験シーズン。受験生のお母さん！こんなお弁当で頑張れエールを
送ってみてはいかがでしょうか～？
さてさて、先日カルボナーラ鍋をしたり、ミソ鍋をしたり、今年は市販の鍋
のつゆをいろいろと試しておりますが。。。。そんな市販の鍋つゆのなかでも
『市販なのに出汁ウマい！』
と感動したのがこのお鍋。このお鍋のつゆはつゆ。。。というよりゼリー！
でも、ことこと煮込んでいくうちにつゆになるんです。そう！
コラーゲン鍋です
市販とは思えない程おいしかったですよ。
このコラーゲン鍋。OIxiさんから届いて、その日に余ってた白菜と鶏肉を
いれただけで。。。何気なく作ってみたら。。。すみません。。。！
味をあなどっておりました
おいしぃ～
今日まで食べた市販のつゆをつかった鍋の中で一番おいしかった～。。。
しかもコラーゲンたっぷり？お肌もこのコラーゲンのようにぷるんぷるんに
なれそうですよね～
これは我が家の家族にも大ヒット！また購入しよ～～っと
今日はこれからママ友とカラオケランチ～
すんごい久々。カラオケなんて。。。都内から引っ越しして来て以来一度もいってないかも。。。巣鴨にいた頃は
ママ友とよくいったな～♪そうおもえば、かれこれ３年以上はいってない
久々に楽しんできます
お詫びと訂正本を購入して下さった皆様。お詫びと訂正がございます。
P37
大根のレモンマリネ
× 大根・・・・・150g
○ 大根・・・・・250g
P44
ごぼうとゆで卵のサラダ
× A マヨネーズ・・・・大さじ1と1/1
○ A マヨネーズ・・・・大さじ1と1/2
P68
ビスコッティー
× 手順４ 包丁で細く切る
○ 手順４ 包丁で細く切る。断面を上にし、オーブンの温度を１６０℃に下げ、
さらに２０分焼く。
ここに訂正させて頂きますと共に心よりお詫びもうしあげます。
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