【春菊のペペロンチーノ】
～受験生におすすめ簡単料理～
こんにちわ！今日も午後更新になってしまいました。最近なんだか更新が不定期
ですいません。いつものように午前中更新できるようにがんばります～
さてさて。。今日は簡単にできちゃうパスタをご紹介しちゃいます。
我が家もそうなのですが、受験生がいるご家庭はそろそろ夜食も頻繁に登場する
時期ではないでしょうか？我が家も、小腹が減った長男にカンタンに作れるものを
探し、これに出会いましたっ
ママーの冷凍パスタ♪乾麺はよく使っていましたが冷凍パスタは初めて！
でも。。。茹でるお湯をわかす時間もいらない。。そしてたったの３分半程
チンするだけ。。。。最近の冷凍麺はすごくて歯ごたえや麺の味も美味しい
んですよ！これ、普通麺とフェットチーネ麺まであってかなり便利です
この便利な冷凍麺。ルクエにすっぽり入るのも我が家には有り難いポイント
夜食にぜひ作ってほしいカンタンパスタですよ～
受験生も、そのお子さんを支えるお母さんも試験まであとちょっと！みんな
がんばりましょ～～
春菊のペペロンチーノ
材料（２人分）●ママー冷凍パスタ-----１袋
●春菊---------1/2袋
●にんにく----------１かけ
●鷹の爪--------１本
●オリーブオイル-------大さじ１
●料理酒-----------大さじ１
●塩こしょう---------適量
作り方
春菊は洗って食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りに。鷹の爪はタネを取り、輪切りに。
ルクエに春菊、にんにく、鷹の爪、酒、オリーブオイルを入れ、塩こしょうします。ルクエが２つある場合はもう１つのルクエに冷凍麺を入れ２個いっしょに500Wの電子レンジで５分半加熱します。
加熱した春菊と麺をボウル等で和えたら完成です。
同じ要領でもっとカンタンなのは冷凍麺にレトルトのミートソース♪
これなら子供だけでもカンタンに調理できちゃいます。
忙しいママの見方でもあります。美味しいごはんをゆっくり丁寧に作って
あげたいけどそうもいかない日だってあるのが現実。どんどん便利な商品
をうまく毎日に取り入れていけるとママも少しは助かりますよね
我が家も今月長男の試験！勉強するのもお腹すくよね！世の受験生の気持ち
よくわかります！みんな試験がんばれ～～
お詫びと訂正本を購入して下さった皆様。お詫びと訂正がございます。
P37
大根のレモンマリネ
× 大根・・・・・150g
○ 大根・・・・・250g
P44
ごぼうとゆで卵のサラダ
× A マヨネーズ・・・・大さじ1と1/1
○ A マヨネーズ・・・・大さじ1と1/2
P68
ビスコッティー
× 手順４ 包丁で細く切る
○ 手順４ 包丁で細く切る。断面を上にし、オーブンの温度を１６０℃に下げ、
さらに２０分焼く。
ここに訂正させて頂きますと共に心よりお詫びもうしあげます。
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