繁盛のさせ方が未だ分からない　焼肉　鳴尾.ｂ(なるお.べー）牛赤身肉研究所

最寄り駅４つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

しかし。

「だってそっちの方が美味しそうに見えるじゃないですか」

なんで、
サラダの葉物を包丁で切らないのか？
と聞いた時にある人に言われた言葉。

→つづく