2017年1月15日(日)
第9回 タイ高専校友会が開催されました。
神戸高専、旭川高専、東京航空高専、金沢高専、米子高専 の5名が参加されました。
大間のマグロが美味い!、法定速度の変更 等々 興味深いお話しも聞けて楽しいひと時でした!
2017年最初の高専校友会という事もあり、少し豪勢にコース料理でした。
場所: スクンビット39「笹弥(スクンビット店)」 ⇒ お店情報
前菜
射込み牛蒡、鶏肝チーズ、長芋山葵漬け、鮭小川、にしん切り込み
向附
赤やがら、黒むつ、炙り帆立、鯵叩き、あしらい
蒸物
湯葉焼売
焼八寸
はた塩釜焼き
コレはビジュアルも素晴らしいし、味も素晴らしい~!
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牛舌和風煮、牛蒡梅かつお和え
揚げ物
鱚砧揚げ(キスのきぬた揚げ)、長芋梅こんぶ揚げ、舞茸天婦羅、
食事
鯛飯、香の物、お吸い物
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甘味
淡雪豆腐
いや~~、美味しかった!
満腹です(笑)