沸騰後は放置！のエコクッキング♪
夜作って置いて、朝お弁当に詰めるのがおススメ。
【つくりかた】
①鶏むね肉1枚（小さいもの）は皮をとり、観音開きに
して、塩をふる。
②ラップに①をのせ、シソ４枚、梅肉２個分をのせて
巻き、さらにもう１枚ラップを巻いて２重にする。
③端っこはねじってゴムで留め、鍋にかぶるくらいの
水と一緒に入れて加熱。
④沸騰したら、フタしてそのまま放置。
冷めたらできあがり♪
さっぱりしてて、これからの時期にぴったりの味です。
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