大葉香る♪新キャベツとツナのマヨ味噌サラダ | はるともの☆野菜いっぱい☆ごはん日記

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気まぐれ12歳児はるとやんちゃ坊主の10歳児とも、食いしん坊6歳児ひなのごはん日記です。
子供も大人も喜ぶ野菜をたっぷり使った簡単おうちごはんをご紹介しています。

おはようございます晴れ


昨日はあいにくのお天気だったけど、今日はまたいいお天気になりそうですね。

GW最終日、今日もいっぱい楽しみましょうね音譜


さてさて、今日はなおふく家が大好きなサラダを少しアレンジしてみました~ニコニコ



ナイフとフォーク大葉香る♪新キャベツとツナのマヨ味噌サラダ


メモ材料(2人分)

・ママ-早ゆでサラダ・・・30g

・ツナ・・・30g

・新キャベツ・・・大き目の葉1枚

・大葉・・・5枚

☆マヨネーズ・・・大さじ1

☆味噌・・・大さじ1/2

☆砂糖・・・小さじ1/2

☆酢・・・大さじ1

☆すりごま・・・大さじ1

・お好みで・・・ゴマ・粗挽き黒コショウ



メモ作り方

①ママ-早ゆでサラダを塩(分量外)を入れたお湯で湯がく。

  湯がきあがる1分前に新キャベツも入れる。

②☆印をすべて混ぜる。

③大葉は千切り、湯がきあがったキャベツは水気をきったら2センチ幅に切り、千切りにする。 

④③の大葉の半量、キャベツ、ツナ、早ゆでサラダを②で和える。

⑤仕上げに残りの大葉をのせて出来上がり!



お好みでゴマ、ブラックペパーをふって下さいね。


甘みは使うお味噌によって違うので、お砂糖の量はお好みで調整してくださいね。

今回は甘めのお味噌を使っています。




これだけでもおなか一杯になりそうなサラダ。

マカロニを入れるとボリュームが出ていいですよね。


しかもこのマカロニ、3分で湯がきあがるのでとっても便利♪

キャベツも一緒に湯がいて時短調理です(^^)


大葉がアクセントでさっぱり食べられるので、これから暑くなる季節にもいいですよ。

良かったらぜひお試しくださいねニコニコ


では、今日も素敵な一日を虹





早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪
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