こんにちは~
先日、我が家の近くの激安スーパーがさらに特売で大安売り。
秘密のケンミンSHOWでもずいぶん前だけど紹介された、県内では安くて有名なスーパー。
人の多さに負けそうになりながらもなんとかゲット~
本当にお安かったのであれも、これも欲しかったけど、かご2つ分で力尽きてしまった・・・
と言いながらも、それなりに買えたけどね♪
というわけで、特売品de晩ごはん~
ほぼ焼いただけの簡単ご飯(笑)
焼ホタテ
1個50円でゲット~
お醤油をたらしてオーブンのグリルで焼いただけ♪
こどもたち食べないだろうと思っていたら、
「ホタテmore please!!(おかわり)」だって
こんなことならもっと買っとけばよかったよ・・・
さんまの塩焼き
1尾50円でゲット~
塩をふって魚焼きグリルで焼いただけ♪
ちょっと面倒だけど、さんまにはやっぱり大根おろしだよね~。
焼き松茸
カナダ産だけど、これも激安な上に半額~
グリルで焼いて、手でさいただけ(笑)
しかも豪快に盛りすぎた~
我ながら繊細さがないよね・・・
松茸ご飯
これも、松茸を手でさいて豪快に入れました~
我が家のこどもたちきのこ類が大好き。
もりもり食べたよ~
ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
ほうれん草も確か1束100円しないほどの激安
湯がいたほうれん草とコーンをバターで炒めて、お醤油で味付けしただけ。
なんてことないおかずだけど、こどもたちが大はまり~
取り合って食べてたよ(笑)
なおふく特製♪手羽元のグリル
手羽元も10本で200円ほどだったかなぁ・・・
最近はまっているなおふく特製たれ(笑)に漬けて、グリルで焼いただけ♪
レシピはクリスマスまでにアップしたいとは思っているんだけど
すり下ろしりんごやいろいろ入れたたれで、かなり美味しいですよ(^^)
こんな感じで、おそらく1000円もかかっていない晩ごはん。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした
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