こんにちは
今日は秋晴れのいいお天気ですね
朝から洗濯して、お布団干してとバタバタです
衣替えもしちゃいたい！！
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ところで、最近のはるですが
保育園でいろいろと歌を覚えてきてはママに教えてくれます。
この前も「げつようび～♪げつようび～♪アップル（この辺が中途半端に英語）ひとつたべました～♪」
と教えてくれたんだけど →中途半端な英語はこちら参照
ママの知らない曲でいまいちちゃんと歌えなかった
するとはる
「ちゃうちゃう～！ こうやで～」ってもう一回歌ってくれて
ママも真似をするんだけど
やっぱり
「ちゃうちゃうって」って言われて
繰り返すうちに
「もう、いやっ！！」
だって・・・
もういやって・・・
かなり、ショックなんですけど・・・
ネットで調べたところ「はらぺこあおむし」って曲らしいので
今度は「そうそう。あってるで～」
って言ってもらえるように
練習しておこうっと！
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では、はるが大好きなレシピのご紹介です
こんなものが好きなの～
って本当に意外なんだけど
ママにもくれず、一人で全部食べちゃいます。
はるの好きなものはこれ！！
「いものつる」
スーパーではあんまり見かけないけど、道の駅とかに行くと今が旬なのかよく見かけます。
さつまいものつるだけあって、ほんのり甘くて、シャキシャキした食感が美味しいです。
すじをとったり、ちょっと面倒なんだけど、はるが大好きなのでちょこちょこ買ってきています
定番のレシピがこちら！
「いものつるのきんぴら」
材料
・芋のつる 写真くらいの量
・サラダ油 小さじ1/2
・醤油 大さじ1.5
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
作りかた
①芋のつるはすじをとり、2㎝くらいの長さに切る。
②塩一つまみ（分量外）を入れたお湯で5分程湯がき、ざるにあけ水を切る。
③サラダ油をひいたフライパンに②を入れ、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを加え、
水分が少なくなるまで炒めたら出来上がり！
シャキシャキした食感がおいしくって、お箸が進んじゃいます
温かいご飯と一緒に食べると幸せ
あんまり見かけない食材だけど、見かけたらぜひ、作ってみてくださいね。
いものつる、天ぷらにしてもおいしそうな気がするので、今度やってみようっと
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