ハッピーバレンタイン!!
今年は、チョコつきのフロランタンを作りました。
(フロランタンは、アーモンド入りのキャラメルみたいなお菓子)
割と簡単だったので、レシピを紹介。
フロランタンチョコ
【材料】(20cm×20cmくらいの角型1つ分)
・バター・・・20g
・上白糖・・・20g
・はちみつ・・・20g
・生クリーム・・・30g
・アーモンドスライス・・・30g
・板チョコ・・・1枚(65gくらい)
1、小鍋に、バター・上白糖・はちみつ・生クリームを入れて弱火にかける。
2、焦げないようにまぜ、ふつふつと沸騰してきたらアーモンドを加える。
3、うっすら色づいたら火を止め、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
4、190度に余熱したオーブンで、色づくまで15~20分焼く。
5、板チョコを割って、上に均等に載せ、3分ほど追加で焼く。
6、オーブンから取り出し、そのまま冷ます。
7、完全に冷えて固まったら、包丁で16等分。
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■劇團チョコリンゴ声劇・第1回「魔王の門の前で」
(視聴こちら→)http://youtu.be/8OqzofNqs0I
数々のピンチを乗り越え、ようやくラストダンジョンの最深部「魔王の神殿」の門の前までやってきた勇者パーティ。いざ突撃!のはずが・・・。どこかで見たような懐かしのRPG(?)が舞台のお話。
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