春を感じる3月28日、 | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

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大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。

 

 

 

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◇残りわずかなワインのCMです。

香りだけで酔ってしまいそーなとっても香りの良いワイン

ドイツのファルツ地方の白ワイン

葡萄をくわえ夕食のために急いで畑を駆け抜ける野うさぎが描かれてて夕食にぴったりなワインであることを示しています。

品種はゲヴュルツトラミナー (辛口)

圧倒的なアロマ、うっとりするワインです。

ボトル3950円 

税込みです!

売り切れ時はごめんなさいです。

ご来店日がお決まりの方はお取り置きさせていただきますね!

ご注文は「葡萄をくわえ夕食のために急いで畑を駆け抜ける野うさぎが描かれてるワインをちょーだい」は、長いので、「うさぎのん」で、ご注文くださいね、

 

 

 

◇セカイイチの仔羊

 ニュージーランド産 スプリングラム入荷しております。

 今回はモモ肉のステーキでご用意致します。

 

 

 

3月28日火曜日

 

晴れ、

びぎんの近くの桜はまだまだ元気で満開です♪

そんな今日は早起きで散髪屋に行ってオットコマエになってから朝麺は久しぶりに麵松屋でおにぎりセットの肉そば、は、まだ値段が上がってなくって、450円のままで、

訪れるたびに冷や冷やもんでございます。

 

 

そして昨夜はサクッと終わった営業で、

サクッと深夜前ランのあと、毎年恒例の居酒屋満開へおじゃまして、

 

 

花冷えなのかちょっと寒いかな、

でも、

この寒さが桜の花を長持ちさせてくれてんだよね、

で、

控えめに1缶飲んで、お開きで、

 

 

今朝、買いマスタ。

今年初もんの筍。

ちょっと前から出てたけど、

もうちょっと待とうで待ったかいあって今日はええ筍を買うことが出来マスタ。

掘り立ての北九州もんです。

 

 

それと今年は例年よりも揚がりが少ない富山湾内のホタルイカもお初に買いました。

し、少し早いけど、初カツオも、それと、高知の桜鰤や、ホワイトアスパラも、ございますし、内子町のゆーくりおおばちゃんから天然のわらびが追加で届く予定ですし、スプリングラムもございます。

そんな感じでボクとびぎんは春を感じております。

 

ではでは、今日はちょっとバタバタで仕込みに戻ります。

※ご予約はすけなめ・・・・

 

ぜひ、春を感じにびぎんにいらしてくださいね、

本日もよろしく

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