タッチパネルな、夜、 | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。


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明日から開催!の、
第49回季節のお料理とワインのお集まり会、
明日、4月5日日曜日 
17時開始の部 1名様空き席ございます!
7日火曜日 1名様 空き席ございます!
御予約お待ちしております!

4月4日土曜日

晴れてよかったね、

根室から、根室産のあさりが届きました。
たんまり箱にいっぱいのあさり。
今からが旬で、こっちのあさりとは、ちと違います。



さ、今日は、ワイン会の仕込みがテンコ盛り、
だいぶんと、急いで仕込みをしんとです。

で、
 
昨夜は、営業終了後、雨も上がっていたので、サクッと深夜のランで、
晩ご飯は、ひとり焼肉で、
昨日の焼肉屋さんは、タッチパネルで注文するお店で、
ボクは、座った時に説明を受けて、
ボクは、喉がカラカラで、
係のオニイサンから、少し待ってくださいね、って、言われて、



待てども、待てども、
なかなか、準備中から、画面が変わらなくって、
ビールだけは、早く持って来て欲しいな、って、思いながらも、待たんとしゃーない訳で、
これなら、ビールください、って、ゆうたほーが、明らかに、早いよね、って、思っていたら、画面が変わって、



画面が変わったんは、いいけど、
注文の仕方が分からなくって、
ボクは、お疲れ様のビールを飲むまでにだいぶんと、時間を要した訳で、

ようやく、タッチパネルでの注文の仕方が理解出来たと思ったら、
送信ボタンを押すのを忘れていたみたいで、
それに気付くまで、さらに時間を要し、

最終的に、ボクの注文した物は、イッキに登場、
 


イッキに、ビールを飲み、
ビールお代わりくださ~い!
と、言うも、
係のオニイサンに、タッチパネルで注文してくださいと、言われ、(笑
 
タレの掛かったキャベツをアテに食べると、
キャベツが、えらい硬くって、
こりゃ、ギリギリ食べることの出来る硬さで、(笑
キャベツをかじると、タレが飛んで、目に入ったりして、
痛いのなんの、で、(笑
 


ボクは、涙目で、肉を焼き始め、
モヤシと肉は、柔らかくって、安心したりした、
 
で、ボクは、いつものよーに、アバラとビールをお代わりのお代わりで、
ひとり焼肉を、サクッと、終了して、

びぎんに戻って、仕込みと仕入れの最終確認をして、
早めに就寝、

今朝は、よ~眠むれたわ~ で、パーフェクトな、目覚めで、

テンコ盛りの買い物の後に、

天政、

“てんそ ネギ多いめね、” 290円


今日、土曜日は、だいぶんと、がんばらんとな、感じで、
びぎんは、だいぶんと、やってますよ~ な、営業です。

で、
急遽、今日の夕方に、女子とマユミチャンが電話屋さんに行くことが、決定したみたいな、連絡を受け、
ボクのスマホは、今日、夕方から使えなくなるみたいで、
誰か、びぎんまで、ボクの新しいスマホを持って来てくれへんかな、
って、聞いてみたんけど、
それは、無理みたいで・・・・

トホホ、

まあ、一日二日、使えなくても、大丈夫か~

で、

ボクのスマホに、ライン、メール等で御予約やご連絡頂いておる、お客様方々、しばらくの間使えないので、ご了承くださいませ。
使えるよーになるのは、いつかな・・・
明日、帰省後には、がんばって使えるよーにしんと、
と、思っております。が、果たして上手く行くかどうか・・・
まったく、自信がありません、

それでは、仕込みに戻りますね、

本日も、よろしくです。

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0662111240 まで、

または、

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〝案内、おくって〟と、の、お題にて、

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