皆様、こんにちは。
スパイス香辛料アドバイザー＆
メディカルハーブカウンセラー
の豊田亜紀子です。
さて、今日も
チリ産レモンを使ったレシピのご紹介です。
まあ～・・・とにかく・・・
毎日、いろいろあります・・・
毎日、毎日、喜ばしいことばかりあったら
誰も苦労しないでしょ
おのずと、ツラいことや、苦しいことだってあるわけです。
私ねぇ～・・・
普段、元気にしているけど、
朝、起きた瞬間に
「あ～、もう、今日はズル休みしたい
」って
ふと思っちゃうことがあるの・・・・・
ズドーーンと気持ちが落ち込むというか・・・
特に深い理由もなく、
なんとなく、そういう気持ちになるのね。
女性ホルモンのバランスの関係もあるんだと思うんだけど、
理由は何であれ、毎日、生きなくちゃならないじゃない？
だから、最近では、
そんな精神のブレに喝を入れてくれる
『おめざドリンク』をしっかり飲むようにしているの
私は、
フレッシュレモンを２～３個丸かじりできるくらい
レモンが大好物なんだけど、
多くの人が、多少、強い酸味を感じて、
そのまま果汁を飲むのには抵抗もあったりしますよね。
しかも、朝だったらなおさら
胃に来るというのも理解が出来ます。
んで、
果汁１００％のオレンジジュースというのも
ホテルのモーニングみたいで良いのですけど、
大人の私たちからするとちょっと物足りない・・・
そこで
私が愛飲しているレモン果汁を使用した
『おめざドリンク』のレシピのご紹介です
フレッシュレモン果汁の酸味と
市販の果汁１００％オレンジジュースの甘みが
ほどよいバランスで配合されて
絶妙なモーニングドリンクになるのです
配合の割合が肝心なの
皆さんもぜひ
このオサレ～な『おめざドリンク』を飲んで
人生に喝を入れて下さ～い♪
『フレッシュレモン果汁』の
オレンジジュース割り
～チリ産レモン使用～
＜材料２人分＞
●フレッシュレモン果汁 ４０ｍｌ
（※チリ産レモンを使用しています。）
●果汁１００％オレンジジュース ２００ｍｌ
●氷 適量
＜作り方＞
１．レモンを絞って、フレッシュレモン果汁を４０ml 用意します。
２．グラスに１を注ぎます。
３．果汁１００％オレンジジュースを２に注ぎ入れます。
４．氷を投入していただきます。
こんな簡単なレシピでも、
配合ひとつで全く味が変わってしまいます。
酸味が強すぎても
甘すぎてもダメ
上記のレシピが絶妙なバランスだと思います。
皆さんもぜひご賞味下さいね
とにかく、私はレモンが大好き
私の元気を支えてくれたのはレモンかもしれないな。
こんな鮮やかな黄色で
私たちに元気を与えてくれるフルーツが他にあるでしょうか
私、このレシピのドリンク、
最近、毎日、飲んでるよ。
すっかり、ハマっちゃったの
「レモン果汁だけだと酸っぱいわぁ～」
と思っていらっしゃる方にも
このレシピはきっと朗報だと思いますよ。
だって、皆さん、
こういう飲み方って
やりそうで、やらないでしょ
おいしいから、
ホント、ダマされたと思って作ってみて～
私は、今日の写真撮影で
すでに２杯飲みました（笑）
私は、明日も飲みますよぉ～
元気で暮らしましょ♪
