皆様、こんにちは。
今日もスパイスレシピ頑張ります♪
・・・ってか、すでに遊んでます♪（笑）
今日のGABANスパイスレシピは
写真内右のオールスパイスをチョイス
私ねぇ～、オールスパイスとは
独身時代からのお友達なんです
お肉料理には必ず使っていたから
今日も余裕のヨっちゃんで
オールスパイスで遊んじゃってる～
このオールスパイスミートの
サンドイッチタワーは子供たちのおやつ。
結局は、倒して食べるんだけど、
倒すのもキャーキャー言いながらやると
楽しいでしょ
あとは、お野菜と一緒に食べてね
オールスパイスミート
のサンドイッチタワー
レシピ
＜材料３人分＞
●サンドイッチパン ６枚
●牛豚合挽肉 １５０ｇ
●玉ねぎ １/８個
●にんにく １/２個
●スライスチーズ ４枚
●お好みのレタス 適量
●ハニーマスタード 適量
●ケチャップ 適量
●塩 小さじ１/４
●黒こしょう 強めに少々
●オールスパイス 小さじ１/４
●エクストラバージンオイル
小さじ１
＜下準備＞
①玉ねぎとにんにくは皮をむいて
みじん切りにしておきます。
②サンドイッチ用のパンは、予め
軽くトーストしておきます。
＜作り方＞
１．フライパンを中火で熱し、エクストラ
バージンオイルを敷いて、下準備①の
玉ねぎとにんにくを炒めます。
２．１に牛豚合挽肉とオールスパイス、
塩、黒こしょうを加え、さらに炒めて
火を通し、その後、常温に冷まします。
３．下準備②のパンにハニーマスタード
を少量ずつ塗っていきます。
４．３のパンの上にスライスチーズを
乗せます。６枚のうち、１枚は一番上
の蓋の役目をするパンになります。
残りの５枚にチーズを乗せますが、
スライスチーズ４枚全てを１㎝程度
カットすることになるので、その
『１cmカット分×４枚』を５枚目のパン
の上に乗せればよいのです。
５．４を再び軽くトーストします。
６．５のトーストしたパンに２で炒めた
牛豚合挽肉を乗せ、ケチャップを少量
かける・・・というプロセスを繰り返します。
５枚重ね合わせたら蓋のパンを乗せます。
７．そっと６をお皿に乗せて、周りに
レタスを飾ります。お好みでミニトマト
を乗せてもOKです。
もうね、無事に子供たちと一緒に
食べ終わっちゃいました
さすがに、これは、パパが帰って
来る時間まで残しておいたら
湿っぽくなっちゃうから、
このレシピは３人前です。
お肉とチーズもたっぷりで、
ハニーマスタードとケチャップ、
そして、お野菜があるから
思いのほかボリューミーなの
『努力の積み重ね』なんてのは
いちいち大変で面倒くさいけど、
『サンドイッチの積み重ね』は
簡単だし、
おいしいし、
文句ないでしょ（笑）
皆さんもガンガン
積み重ねちゃって下さいね～～
ピヨピヨ～～
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