やっぱコスパ！のCMやみなさまのお墨付きのPBでおなじみの西友。
昨日27日の夕刻開催された西友輸入牛肉新商品ローンチイベントに参加させていただきました。
今回の新商品は輸入牛肉！
なんと100ｇ197円(税抜)の超リーズナブル。
西友の生鮮食品事業責任者 ウォーリー・ボッケルさんの登場です。
牛ばらカルビといえば、外食産業がこぞって使用する人気部位ですが、人気ゆえに小売りでは難しいとされていました。
その小売りである西友は親会社のウォルマートの調達網を活かし圧倒的な低価格での販売を取り付けたのです。
西友は日本の言わずと知れたスーパーですが、親会社は世界最大の小売企業ウォルマート。
EDLP=毎日低価格
これならチラシチェックはいらないし、お店を比べなくたっていいですもんね。
次に牛ばらカルビのご担当者さまのお話。。。。
牛ばらカルビの美味しい焼き方は。。。
冷蔵で管理する。
焼く前に20分から30分常温にもどす。
最初は強火で焼く。
フォークで穴をあけて焼いても良い。
輸入牛は臭みが強いと言われたこともあったのですが、西友の牛ばら肉はお肉専用の牛で穀物を食べており、臭みとはとくにないそうです。
さぁ。待ちに待った試食です。
ホットプレートビビンバ
ズッキーニと牛肉のビンチョスサラダ
牛ばらカルビのポケットサンド
どれも西友の食材を使えば、一人あたり200円弱でできるというのですから、リーズナブル。
ステーキ肉が当たるキャンペーンもやっているので、西友がお近くにある方、ぜひぜひ今日からです。牛ばらカルビを食べて、ステーキ肉を当ててくださいませ。
わたしも早速と言いたいところですが、近くに西友がない！がーん
そんなあなたには、西友のネットスーパーという道があります。
早速チェックしてみます。
西友さまのイベントに参加しました！