どんな料理にも飲物にも使えて、詰め替えずにそのまま使えるチャック付きボックスタイプの新パッケージ日新製糖さんの「ボックスシュガーミニ」。
私が特にお気に入りなのがこちらのグラニュ糖。
お砂糖は１ｋｇ売りのことが多いので中々使い切れませんが、400ｇというのがいいですよね。
詰め替えが不要というのもかなりポイント高い。
さらさらのグラニュ糖です。
以前モニターさせて頂いたときは、母に教わったマドレーヌを作りましたが、今回は今日1月６日はケーキの日ということで。。。。
パウンドケーキを作りました。
小麦粉100ｇ。ベーキングパウダー小さじ１。グラニュ糖80ｇ。生クリーム200ｇ。卵2個。
生クリームに分量内の大さじ２のグラニュ糖を８分たて。
卵とふるった粉類、グラニュ糖をまぜて生クリームをさっくりとまぜて30分焼くだけ。
８分だてして分けておいた生クリームを添えて。パウンドケーキです。
やはりケーキにはグラニュ糖が合います。美味しさ引き立ちますもの。
日新製糖のボックスシュガーミニ、ぜひチェックしてみてくださいね。
http://www.ilovesweet.jp/shopdetail/000000000839/
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本日ケーキの日です。
好きなケーキは何？
たくさんあるけど、今日はパウンドケーキでしょ。
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