皆さん、こんにちは。
南フランスの旅
エアライン編✈です。
さて、ベルトサインも消え、
私のお色直しも
終えた頃、
お食事の時間となりました
初めてのFクラス✈
心の声は、
『ごはん♪ごはんッ♪』
↑おこちゃまかっ（苦笑）
まずは、アミューズ。
アミューズ
・ターキーと白アスパラガスの
カレーマヨネーズ風味 ジンジャーブレッドにのせて
・カニのタルタル仕立て
・ドライトマトと山羊のチーズカナッぺ
・チーズペッパーバー
シュワシュワにピッタリ
続いては、こちら。
アペタイザー
・キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて
・フォアグラのテリーヌ トリュフのデュクセルとともに
・サーモンのガトー仕立て
・生ハムとフルーツのサラダ仕立て
噂のキャビアが、瓶ごと
出てまいりました
チョロチョロっと
かかってる子を
拝んだことはありますが、
しっかり、ご対面するのは
初めてかも
では、早速、
頂いてみます
うん、美味しい～
見づらくて、ゴメンナサイ
ちょっぴり塩気があり、
他の食材との相性がよく、
マフィン（？）も、しっとりしてて
とても、美味しかったです
ブレッドセレクション
・４種のブレッドロール
・ノルマンディー産イズニーバター
もしくは オリーブオイルとともに
パンは、４種類から選べます。
籠に入れて、CAさんが
サービスしてくれました。
もちろん、大好きな
ハード系をチョイスして、
オリーブオイルで頂きます
ん～美味しい～
ガーデンサラダ
ドレッシング
・和風柚子ドレッシング
・トマトドレッシング
・クリーミーブラックペッパードレッシング
なにげに出てますが、
空気の薄いこの場所で、
シャキシャキの
お野菜が頂けるのは、
本当に、素晴らしい～
和風ドレッシングで、
あっさりと頂きました。
メインディッシュ
・牛フィレ肉のステーキ セップ茸添え
シャスールソース [362 kcal]
・鮟あんこう鱇のソテー
ハーブ風味のリゾットとトマトソースを添えて [262 kcal]
・ホロホロ鳥のロースト
ナッツとハチミツ風味 [243 kcal]
メインディッシュは、３種類からチョイス。
私は、迷わずお魚を
ソースが絶妙で、
本当に美味しかったです
飛行機の中とは
思えない・・・。
彩りもよく、
これを機内で、
CAさんが、盛り付けてることを
考えると、本当に
すごいな～と思います
ありがたや～
お魚に合わせて、
白ワイン
にチェンジ。
すっきりとした
とても、口当たりの良い
上品なワインでした
デザート
・アイスクリームの取り合わせ
・チョコレートケーキ ラズベリーソース
・あたたかい無花果のタルトに
アングレーズソースを添えて
・フルーツとコンポート
とっても悩んで、いちじくのタルトに
プチフルがつくから
さっぱり目にしました
こちらも、正解
お腹いっぱいと思いきや、
幸せの黄色のデザート
は、
胃袋に、隙間を作ります・・・
プティフール
甘すぎず、美味しく
頂きました～
いや～、本当に素晴らしい
幸せなひととき
願えば叶うものですね
映画を３本、見終わる頃、
またまた、誘惑のお誘い。
お食事いかがですか？の声に
断る理由もなく・・・
お米が食べたくて、
カレーにしてみました。
チキンとマッシュルームのカレー
ゴロゴロとお肉が入ってて、
食べごたえ十分
本当、食べてばっかりだな～
食べごろし。爆
ん～しかしまあ、
お休みタイム中の
撮影は、とても厳しい・・・
わざわざ、大きな一眼レフ
を
出すのもなんだし、
やっぱり、コンデジ
買おうかな・・・
な～んて、思いつつ、
幸せな旅を結びました
人生初のファーストクラス✈は、
移動式ホテルみたいで、
お着替えもあれば、
ベッドを作ってくださったりと
至れり、尽せりでした。
今後の長距離移動
は、
やっぱり、
Fクラスに決定
固く決意したので
また、引き寄せられると
信じております
じいちゃん、白龍様
頼んだよ～
これからも、一心不乱に
青い翼
を
応援していこうと思います
では、皆さん
今日も素敵な１日を～
ななこ