栗の季節となってまいりましたね・・・
昨晩は、やめられない！とまらない！
簡単で美味しい、栗の渋皮揚げを作りました
渋皮付きの栗を低温（150～160℃）で8～10分間揚げるだけなのです。
藻塩を添えて・・・お酒がすすみます
先週末は、家族がお蕎麦を打ってくれたのです
打ち立てのお蕎麦をたくさん食しました
今後の課題は、私の蕎麦茹での技術
がんばります～
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