先日 黒豆小豆玄米ご飯レシピを掲載したところ、たくさんの方にご覧いただき、ありがとうございました。
☆レンコンひじき豆腐バーグ 8個
①ミンチ ２００ｇ ミニ豆腐３こ（ルクルーゼをのせてしっかり水切り）２６０ｇ
卵白1個 乾燥したままのひじき １５ｇ クレイジーソルト少々 を混ぜる。
レンコン４ｃｍ（５ｍｍカット）粉をふり、くっつけ、けしのみ適量をまぶす。
②フライパンでごま油で両面焼き
③仕上げに 酒、みりん、しょうゆ各大さじ１をまわしかけて完成
今回は、玄米3合、小豆1カップ 水１L 自家製梅干し 1個 赤紫蘇適量
自家製の昆布とかつおとゴマのふりかけをのせていただきました。
小豆には以下のような効能があるとされています。
| 利尿作用 疲労回復 便秘の解消 |
小豆はビタミンＢ１を豊富に含むため、疲労回復にも効果的です。
また利尿効果があるため、腎臓や泌尿器系の疾患にも良いとされていますが、その効果が非常に高いため、大量に摂取することは避けたほうがよいです。
他にも中国では民間療法として胃もたれや下痢の緩和、それに小豆の持つ解毒作用を利用しての水虫の治療などにも用いられるなど、とても優れた効能を持った食材です
☆4月のレッスン予約可能日時
8日10時 15時
10日11時
15日10時
20日10時 15時
22日10時
23日11時
27日10時
29日10時
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初回お申込み
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④連絡先、住所、アクセス詳細をお送りさせて頂きます。
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なお2回目以降受講の方は、入会金5000円を頂戴しております
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すでにご予約いただいてる生徒様、本当にありがとうございます。
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4月のレッスンもご予約いただき、ありがとうございます。
今日も皆様にとって素敵な一日になりますように
人生は 日々の積み重ね。感謝と笑顔を大切に 毎日頑張ります！
いつも、いいね！クリック頂き 本当にありがとうございます
★レッスンでは、ヘルシー調理方法 より健康な毎日をすごすための養生法についても、いろいろお話させていただいています。
キャンセルは わかり次第なるべく早め（ ３日前まで ）にご連絡ください。
２日前～前日の夕方５時までは ５０％
当日キャンセルは全額お支払いただきますのでご了承ください
大好きなルクルーゼとコラボしたレシピ本出版するのが夢です。
テレビ出演した時のおすすめレシピ
→１回目出演http://www.ytv.co.jp/ten_old/tendon/090730.html
→２回目出演http://www.ytv.co.jp/ten_old/tendon/100923.html
→３回目出演http://www.ytv.co.jp/ten/week/recipe/?dateList=20110610
→４回目出演http://www.ntv.co.jp/queen/season1/recipe/2011/08/post-38.html
テレビ出演した時のおすすめレシピ動画
→http://www.ytv.co.jp/ukiki_tvlab/lab/?movieId=shufu_recipe
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生徒様の喜ぶ顔がみたいから おうち教室を開催しています。
人の心にずっと残るおいしいものを作り 笑顔と喜びと幸せの輪を広げていきたいです。
今日も最後までご覧いただき本当にありがとうございました。
将来、レシピ本出版の夢を実現するために、毎日コツコツ頑張ってますので、
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