本日のおうちランチの★ブイヤベース風スープ 自家製天然酵母パンのラスク添え
鶏ガラやいろんな野菜でとっただしがベースで、野菜たっぷりのヘルシースープ
昨夜のおかずのフライパン１つで作れる
★★タラとジャガイモのカレー蒸しをリメイクしたメニュー
自家製お気に入りの玉ねぎドレッシングを使った、簡単なのにおいしい料理
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★★
今朝焼き上げた
☆抹茶マロンクルミミニバケット２本
☆ベーコンチーズのタイガーブレッド １２個 前日夜２２時に仕込み→朝成形し、焼成
はるゆたか（国産小麦）３５０ｇ 全粒粉薄力粉 ５０ｇ イースト小さじ１/２
きび砂糖 大さじ２ 塩小さじ１
卵 １個（５５ｇ） 無調整豆乳２３５ｃｃ オリーブオイル大さじ３
↑はベースの生地で、あとは昨日お渡ししたレシピと同様にベーコンとチーズ入れて、上に米粉の生地をのせています（今日は娘にぬってもらいました）
ハロウィン仕様のテーブル まもなく３０．３１日はハロウィンパーティを主宰するので、子供たちも楽しみにしています
今夜は キムチでチゲ おいしいお豆腐たっぷり 鯛、えびなどの魚介 小松菜、塩麹きのこ１びん
すこし前に橿原近鉄で ひとめぼれして購入したデコスイーツ
★奈良のヘルシー料理 パン お菓子教室の案内↓
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生徒様の喜ぶ顔がみたいから おうち教室を開催しています。
人の心にずっと残るおいしいものを作り 笑顔と喜びと幸せの輪を広げていきたいです。
今日も最後までご覧いただきありがとうございました。
将来、レシピ本出版の夢を実現するために、毎日コツコツ頑張ってますので、
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明日もみなさまにとって素敵な日になりますように
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