東京生活を始めて間もない頃、
服部栄養専門学校に通っている頃、
生パスタなど美味しいパスタが食べたくなったら行っていた
中目黒のAWキッチン
今では店舗が増え白金にも
AWキッチン ラプラティーナ 白金店
今回は事務所の可愛い子ちゃんと行ってきました
鷲尾春果ちゃんです
ほんわかしていて見とれちゃうくらい可愛いです
(おっちゃん化してしまっていたかも・・・私
）
さて、今回お邪魔したお店のランチは
野菜好き女子にはたまらないお店かもしれません
契約農家さんから野菜を拘って取り寄せているとのことで
お野菜中心の前菜をワゴンに乗せて説明してもらって選べます
私が選んだのはこちらの３種
中でも、長いもをカルボナーラのような味付けで和えてあるのは
家でも真似してみようと思いました
ヒントを頂いた気分です
パスタは５種類くらいから選べて
私は３色のジャガイモのパスタです
炒めたもの、揚げたもの、色とりどりのジャガイモを味わます
デザートは２種類から選べて
なんと、牛蒡が入ったガトーショコラをチョイス
牛蒡とチョコの組み合わせはこれまでも食べたことはありましたが
これには５㎜角くらいの存在感のある牛蒡が結構入っていました
風味がとても良かったです
そして最後にお花
と思いきやマシュマロやフィナンシェなど
棒にささったお菓子です
これらの可愛い演出は女子の気持ちをもり立ててくれますね
ということで、サプライズ的な演出の多い素敵なお店で
春果ちゃんとのトークも弾んでとっても楽しい時間でした