週末、楽しみにしていたこちらが届きました
元気いっぱいのアスパラです
去年、収穫体験をさせて頂いた
北海道美唄市のうちやま農園さんからです
去年、収穫したときの様子はこちら
http://ameblo.jp/nakajima-shizuka/entry-10302528137.html
やっぱりシンプルが一番ではないかと・・・
早速、茹でアスパラ、そして焼きアスパラの食べ比べです
５人で食べ比べをしましたが好みはバラバラでした
瑞々しさや甘さは茹でた方が感じられて
焼くとアスパラの香りを楽しめる感じでした
他にも煮浸しにしましたが
どれも私の腕は関係なく素材が素晴らしいので
すごくすごく美味しかったです
正直、スーパーで買うのとは別物
と思ってしまうくらいですよ
お裾分けしたけれどまだ少しアスパラが残っているので
どんなレシピにしようか・・・考え中です
お取り寄せや収穫体験をしてバーベキューも出来る
うちやま農園さんのHPはこちらです
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週末は同じ事務所のメンバーに
お会い出来たので写真載せますね
まずは長久保智子さんと青木真麻ちゃん
もっちーさんと真麻ちゃん
そして、渡辺蘭ちゃんです
あれ？？もっといっぱいお会いしたのに・・・
携帯で撮った写真これだけでした