手作り酵素ドリンク！

お友達が「遺伝的要因で、何年も健康診断で引っかかっていた

コレステロール値が手作り酵素ドリンクで改善し、

今年は引っかからなかった！」と言っていたので、

同じく遺伝的要因で去年コレステロール値が

異常ありで引っかかった私、始めてみることにしました！

酵素ドリンク、買っちゃうのは簡単だけど、

ものによって入ってるものも違うし

効果もばらつきがあるし、何より高い！
ってことで手間はかかるけど手作りで～♪

お友達は毎年青梅の時期にたくさん作るみたいだけど、

梅高いしな～

毎年梅ジュース作ってたけど、今年はパスしちゃったの～
なので今回は手に入りやすい材料で手軽に作ってみました！

野菜やフルーツなどを1kg、白砂糖1.1kgの分量で

作るのが一般的らしい。

今回は、ピンクグレープフルーツ、キウイフルーツ、

バナナ、生姜で漬けこみました～！

毎日素手で混ぜ混ぜした結果、こうなりました！

ちゃんと消毒しないとかびが生えるっていうし
本当に平気なの？って不安になったよ～
毎日旦那様に、これどうなったら完成系？？
と心配されていたしｗ

でもだんだん気泡が出てきて、発酵してるのがわかって
最終的にシュワシュワ～と泡が出てきたら完成♪

最後に漉して瓶に詰めてみたら…
売ってるのと同じ色だ！と感動♪
甘くてすごくジューシーな香り♪

水や炭酸水で割って毎日飲みます！

今年は26日が健康診断、

さすがに一か月じゃそんなに効果ないかもしれないけど…
快腸にも良いし、続けてみよう～^^