スズキプランタン

蒲郡を代表するパティスリーショップ。
一期一会をモットーに、

心を込めたお菓子作りをなさっています。

お洒落で洗練された外観。

広い店内には、彩り豊かなお品が所狭しと並び、

《夢》や《幸せ》といったスイーツらしい世界観が、

上手く表現されています。

今回は都合により、

シュークリームを移動の車中でいただく事

しかできなかったのですが、

ショーケースに並んでいた可愛らしい

プティガトー達が今も頭から離れません。

再訪して是非いただきたいと思います。

窯出しシュークリーム

特筆すべきは、エアリーなシュー生地。

パイシューやクッキーシュー等、

重めハイブリッド系が出回る近年。

どこまでも軽いシンプルな生地が逆に新鮮。

注文してから詰めていただくのは、

バニラの香る程良い甘さのクリーム。

ボリュームがありお安く、コスパもgood！