ラデュレ
ジェイアール名古屋タカシマヤ（アムール・デュ・ショコラ）
今更バレンタイン系のレポですが、
書かせて下さい
ガナッシュとマカロンをチョコレートでコーティングしたお品。
ノワール・ピスタッシュ以外は全て新作。
マカロンに同フレーバーのガナッシュの香りが重なり、
鼻に抜けるアロマはやや強め。
それをチョコレートで包み込むことで、
絶妙なバランスに仕上がっています。
特にフラワー系のレ・ローズとノワールヴィオレットは、
ラデュレらしさが溢れんばかりに詰まった、
芳しく華やかなテイスト。
《女性のためだけに作られた》、
まさにそんな作品であると言えます。
ターゲットを女性に絞ることは、
そもそものブランド戦略でしょうが、
バレンタイン限定品においてまで、
なお一層の女性受けを追求する姿勢には脱帽。
このお品を男性へのプレゼント用として販売する事等、
そもそも想定外なのでしょう。
バレンタインが男性だけの為のもので
なくなってきた近年であっても、
もはや男前としか言えません。
甘く可愛らしいブランドイメージと裏腹に、
まるで媚びない潔さ。
ラデュレの一貫した世界観がギュッと詰まったお品です。
ご馳走様でした
ショコラ マカロン
（ノワール・ピスタッシュ/レ・ローズ/ノワールヴィオレット/レ・フランボワーズ）
（ノワール・ピスタッシュ/レ・ローズ/ノワールヴィオレット/レ・フランボワーズ）
