というわけで「おうちバル」最後の記事になります(σ・∀・)σ
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ラストは「GABAN チリパウダー」を使用した「チリが香ばしいエビマヨピック」です。
~材料(4本分)~
えび 4匹
ブラックオリーブ 4粒
きゅうり 4枚
☆マヨネーズ 大さじ1と1/2杯
☆水切りヨーグルト 10g
☆はちみつ 大さじ1/2杯
☆クレイジーソルト 少々
GABAN チリパウダー 少々
~作り方~
①エビは下処理をしてオリーブオイル(分量外)を熱したフライパンで焼いておく
②ピックにエビを刺し、ピーラーで薄くそいだきゅうりを丸めて刺し最後にブラックオリーブを刺して留めます。
③☆の材料を全て混ぜソースを作り器に入れます。その上にピックを乗せてお好みでバゲットなどを刺しこみます。
④仕上げにGABANチリパウダーを振りかけて完成です。
チリパウダーは思ったよりも辛くなく、むしろ食材の味をその風味で際立たせてくれるような
そんな味です。
こんな感じで3つを同じプレートに乗せても可愛いですね(*/∀\*)
そんなわけで、「おうちバル」楽しんでみました♪スパイスブログさん、ありがとうございました(*´・ω・)