コールスローといえば
キャベツなんでしょーーーけれど
とにかく 今は 白菜いっぱーーーーーい
あるっ！！
お漬物もいい
お鍋もいい
けど
なくならーーーーーーん
でっ
あーーーしてこーーーーして
と
毎日 食しております
そのひとつ
キャベツの千切りのごとく 白菜の芯に近い
やわらかい甘い部分をほとんど千切り～
山盛りになるけど塩をしてしんなり・・・してもらおう
そして
その時あるもので・・・あわせるっ
今回は ハム と 玉ねぎ と 水菜 と 山芋
マヨネーズは なしっ
オイルとビネガーと塩胡椒とはちみつ
これで一旦完成したんだけど
忘れてたアボカドを今日こそは食べねばと剥いて入れることに・・・
ひとくち食べたところで
混ぜたくなったのでありますっ
早速 まぜまぜ～
よく熟れたアボカドがほどよく混ざり
最初の画像のようになりました
とってもおいしくなったぁ
サンドイッチの・・・いや
サンドウィッチにはさみたくなった・・・（そんな気分・・・？！）
けど
こんな時に限ってパンがきれていて
山盛りのサラダをそのまま たいらげましたっ
