しあわせになるものたべよーの りこ です☆
フルーツの大福もバリエーション豊かにいろいろでてきて
とってもおいしい
みかんまるごと 入ってるのとかあるらしい
フルーツの酸味が あんこと絶妙にあって
それにモチモチが加わったらそりゃ最強だわ
考えた人に感謝しなきゃ・・・
でっ・・・ワタクシの大福は
せっかく 栗の季節でありますから
栗大福
がっ
あんこがなくて。。。。
思いついたのが チョコ
しかも 製菓用のクーベルチュール
甘くないしかなりビター
包丁でカットしたら
硬そうにみえますけれど 柔らかいチョコです
砂糖をいれてないので
かなり オトナチョコ
茹でた栗とあわせて丸めてトリュフみたいにして
求肥でつつんでみました
もう少し甘さが欲しかった感じ
やっぱり 大福のあんこが恋しい
今年の新豆
あずきの収穫されていました
これから 鞘からはずして
干して
おいしいあんこになるまでもう少しかかりますけれど
たのしみ
