しあわせになるものたべよーの りこ です☆
マヨスィーツ
試作中でございます
バターの代わりの
マヨネーズ
りんごとくるみ
紅茶葉のビスケットを
マヨネーズいれてつくってみたり
しました （こちら ）
フレッシュのいちご
をいれて
う～ん
見た目は
いい感じ
生地を合わせているときは
ガンガンに
マヨネーズの香り
だいじょうぶかなっ
って少し
心配
だけど
焼けたら
どこかにいきます香りはっ
焼き立てを割ると
少し香りましたが
時間をおくと
より
ふつーのマフィンに
なりました
外側はぱりっと
中はしっとり
を思い描いていたとおりになりました
フレッシュな苺も
生地によく合っています
柑橘系でも
いけそうです
ただ
マヨネーズを
つかうメリットは
なんでしょ
って
きかれると
困るなぁって感じです
酢がはいっているというのが
いいところ