しあわせになるものたべよーの りこ です☆
シャンパンでジュレ
シュワシュワの泡をたてながら
つくりました
ストレートにシャンパンとグラニュー糖だけを使った
ジュレよー
お好みでフルーツの果汁を搾ったり
フルーツをトッピングするといい～
今回は オレンジ
オレンジ続いていますわっ
そろそろ いちご
が恋しい
シャンパンの気泡を引き立てるため
熱を加えないでさっと混ぜ合わせて冷やし固めました
固まっても気泡があるぅ～
ふるふるジュレは
やわらかめがいい～
このジュレは大人用
アルコール分が残ってると
思いますよ
パーティで残ったら
つくってみてくださいね
残らなかった方も
わざわざ つくってみてね
ゼラチン ５ｇ
シャンパン ３００ｇ
水 １００ｇ
さとう 大さじ２
水とさとうを火にかけとかし
ふやかしたゼラチンをとかす
シャンパンをあわせて
容器にながし固める
かんたんで キラキラ