しあわせになるものたべよーの りこ です☆
ニョッキ
gnocco ニョッコ 単数形
gnocchi ニョッキ 複数形
ふぅ～ん
かわいいネーミング
じゃがいもが 多いけど
かぼちゃでも おいしー
おもったより かんたん
シンプルレシピ
かぼちゃ １８０ｇ
強力粉 ７０ｇ
塩
ホクホク系のかぼちゃなら
このレシピで 大丈夫
すこし べちゃっとしているタイプなら
どちらかを調整してください
かぼちゃを減らすか
粉を増やすかしてくださいね
熱いうちに 粉を合わせて
混ぜますが
練りませんよー
だから とても らくちーん
まとめて
細長くのばせるぐらいにする
２㎝ぐらいに切り
フォークでスジをつける
沸いたお湯に
オリーブオイルと塩をいれ
茹でて 冷水にとる
お好みのソースでいただきます
かぼちゃの時は
クリーム系が好きです
たらことほうれんそうでクリーム
にしましたぁ～