今日は、いい天気でした！！
午後は、あっついくらい。
ようやく、夏の日焼けがおさまったところだったのに、
また焼けてしまったかも
先週の土曜日から延期になっていた運動会、
盛り上がりました～。
保育園生活最後の運動会、力いっぱい走った子どもたち、
ひとまわり、おっきくなったんじゃないかしら？？？
今日のお弁当は、このような感じ。
大人4人、子ども2人。
このくらいで、ちょうどよかったです
昨日の夜、一の段をＵＰしたハンバーグ、もう１段はお決まりのこんな感じ。
玉子焼きも、お決まりのハート型。
定番になってしまいましたが・・・だんだん慣れてきて
ここまでは、時間をかけずにささっと作ることができるようになってきました。
何事も、慣れ・・・なんですねえ。
そして、
トイロさんの大人気レシピ、えびまよに挑戦！
つくれぽです！！
これは美味しい！
揚げ物って、お弁当に入れると衣がふにゃふにゃになっちゃって、
食べるときには、美味しさが半減しちゃってたりするじゃないですか、
これは、作りたての美味しさがず～っと続くし、おすすめ！
私でも簡単に作れますし、
大人にも子どもにも美味しく食べられるっていうのは、
かなりうれしいです！
あれこれうるさいお義母さんも、
とても気に入ってくれたようです。
「これ、どうやって作るの？私も作りたいわ。」
と言ってましたから（笑）。
もちろん、煮物も用意しました～。
先週は、豚のブロック肉と大根を圧力鍋で煮たものをつめたのだけど、
延期になったってことで、冷蔵庫に入れておいたら
お肉の脂肪の部分が固まって、ちょっと気持ち悪かったんです。
なので、今日は
お弁当としての美味しさ、見た目の持続性を重視して具材を選んで
同様に圧力鍋でちゃちゃっと煮込みました。
おにぎりもたくさん用意しましたよ～。
新米が間に合ってよかった。
お弁当にしても、美味しさが変わらないからね！
お父さん、お願いしてからすぐに送ってくれてありがとう
まあまあ、そんな感じで運動会は無事、終了～。
私も、勝手に盛り上がって楽しませてもらいました。
卒園の日が近づいているのを実感し、
身が引き締まる思いです。
忙しくって、めまぐるしい毎日だけど、
子どもたちの思い出づくりも、
できるだけ一緒に、がんばっていけたらいいな～・・・。
ではまた～