美容ライターAKKOの 毎日コスメ & Beauty Cooking

美容ライターの斎藤明子です。いくつになってもキレイを目指してわくわくしていたいと思いませんか?内から外から・・・きれいになるためのアイデアをdiaryと一緒にご紹介!!

横浜市在住のライターAkkoです。小学生双子の娘がいます。





★★自己紹介★★

日本大学芸術学部卒業後、コピーライターとして広告代理店に勤務大手企業の広告制作、PR雑誌編集に長年にわたって携わる。現在は、フリーランス・ライターとして雑誌、情報誌、Webマガジンなどさまざまなメディアに執筆中。


日本化粧品検定1級コスメコンシェルジュ。

ヘルスフードカウンセラー協会会員



インナーケアと大人のナチュラルビューティを探求中。




★執筆先♪LAR/Faura/マイナビ/livedoorNews/ネタりか/ABCクッキング会員誌「Nico Table」他★

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昨日、牛スジ煮込みを作ってインスタにアップして・・・

 

一晩おいたら、さらにトロトロにウインク

 

 

 

 

すっごく美味しく出来上がりました~。

自画自賛!圧力鍋でつくったらすぐ出来上がり!!

簡単なのに。レシピはまた記事でご紹介しますねほっこり

 

牛スジには、コラーゲンがたっぷり含まれているんです!!

 

コラーゲン!?

 

たくさん摂っても肌に吸収されないんでは??

そう思った方もい多いはず。

 

はい。数年前まで、その考え方が多くの方に認識されていました。

 

コラーゲンは、摂取後に、いったん、アミノ酸に分解されてしまうので

肌に効果を発揮するコラーゲンの形に再結成されるのは難しいとされていたのです。

 

その考え方は、けっこうテレビでも多く放送されていたので

ご存知の方も多いと思います。

 

ですが!!

 

実は!!

 

摂取後のコラーゲンの一部は、アミノ酸が2個3個につながった

コラーゲンペプチドとして吸収されるということが

最近の研究でわかったんです!

 

 

ペプチドは、お肌の真皮に働きかけて

コラーゲンやエラスチンの生成を活性化、促進してくれるのー!!

 

だから、お肌のぷり感アップにもつながってるのねー。

 

コラーゲン摂取は、お肌にも有効だったんです。意味があったのーチュー

 

・・・

 

だからって脂っぽすぎやしないか!?

と思っちゃうくらい、コクのある牛スジ煮込みでした。

 

カロリーはけっこうあると思う。

 

でもね、、カロリー低ければいいってもんでもないと

ダイエット中の私でも、あえて言いたいところ。

 

ダイエットでやせても、かぴかぴになっちゃうのでは

せっかく女性に生まれたのにもったいないことだと思います。

 

もちろん、コレステロール値が高いのはよくないですが・・・

 

いくつになっても、ぱーん!!と内面からも

ハリのある女性を目指していたいです。

 

 

 

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