ブログへお越しいただきまして、
いつも、本当にありがとうございます。
本日は第115回目のレシピ*
くだらない話や、さして興味がないであろう戯言も交えつつ、
毎日レシピや食に関する情報を発信しております。
ただ、残念ながら、
「5分でできちゃう時短メニュー!」、「絶対失敗しない裏技レシピ!!」や、必ずしも自宅に常備してあるような食材、安価な食材のみを使ったレシピでないときもあります。
「絶対こんなん買わないでしょ。なにこれ?どうやって食べるん?」
みたいな素材もたまに登場したり。
できるだけ、その時期に食べるとおいしい旬の食材や素材の効能、色々な調理法を使ったレシピや食にまつわる情報を発信して、もっと食に関することに興味を持っていただきたいという想いを大切にしています。
その上で、自宅でもより簡単に作れるレシピを心がけているので、
お時間ある際にご覧いただければ嬉しい限りです。
それでは、
本日のレシピはこちら…
■No.115 唐揚げとアボカドのデリ風サラダ━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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━━━━━《昨日のレシピ》━━━━━
【じゃがいもとアスパラのチーズ春巻き】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■No.115 唐揚げとアボカドのデリ風サラダ
市販で販売されている唐揚げをリメイクでデリ風に仕立ててみました。
フライパンも電子レンジも使わないから材料さえあればソッコーで完成*
一手間加えるだけで野菜もたくさん摂取できてオススメ*
そして、今日は写真の中にレシピを組み込むタイプでアップしてみました。
見にくいかな…
どうだろ…
色々と試行錯誤してより見やすくできればと思いますので、
ご意見がある方はお気軽にいただけると嬉しいです*
今日は、
アスリートフードマイスター
という資格取得のため、1日講座でした。
この資格は読んで字のごとく、
広い意味でのアスリート(プロアマ問わずスポーツをする子供~大人まで)がよりよい結果を目指したり、もっと楽しむために、効果的な食事の摂り方や食材との付き合い方を勉強して実践したり広めていく資格です。
自分自身でもビギナーですが、トライアスロンとバスケをやっているのでその活動に活かしたり、今バスケットボールを中学生に教えているため、食とスポーツの関係性についてちょっとでも教えられればと思って申し込みました。
当たり前ですが、
新しい発見の連続で、上記の自分自身の活動以外でも活用できる部分がたくさんあると感じましたし、学んだエッセンスを取り入れながらこのブログなどでも発信していきますので楽しみにしていてください*
しかし、座りっぱなしはやはりむずむずしてしまう…
普段使わない私の頭も今日に限ってはいい感じで疲れています^^
明日からまた1週間が始まりますが、じめじめに負けず、頑張りましょう*
************御礼************
最後までお読みいただき、
本当にありがとうございます。
このブログは1日1レシピ、毎日必ず更新致します。
料理をしたことがない方や毎日のレシピにお困りの等…
一人でも多くの方に食に関することに興味を持っていただける情報を発信するよう心がけています。
「飲み続きだったからたまには家で料理してみようかな」
「彼氏になんか作ってあげようかな」
「今の時期がおいしいならこの料理注文してみようかな」
「スーパーで食材を選ぶときのポイントは確かここを見るんだった」
「こんな食材あるんだ!いい国だな、日本って」
・・・…
ささいなことでも、このブログが何かのきっかけになれば嬉しい限りです。
冒頭の2つのボタンをまだクリックしていただけていない方は、
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いつも誠にありがとうございます。
高橋 善郎
**********************
私が保有している資格のリンクです*
探求することは、楽しい。
素材の声をもっと代弁して発信できるように…
▼野菜ソムリエ
お酒と料理、素材との相性を見極めてもっといい空間を提供できるように…
▼唎酒師
本日は第115回目のレシピ*
くだらない話や、さして興味がないであろう戯言も交えつつ、
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「絶対こんなん買わないでしょ。なにこれ?どうやって食べるん?」
みたいな素材もたまに登場したり。
できるだけ、その時期に食べるとおいしい旬の食材や素材の効能、色々な調理法を使ったレシピや食にまつわる情報を発信して、もっと食に関することに興味を持っていただきたいという想いを大切にしています。
その上で、自宅でもより簡単に作れるレシピを心がけているので、
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市販で販売されている唐揚げをリメイクでデリ風に仕立ててみました。
フライパンも電子レンジも使わないから材料さえあればソッコーで完成*
一手間加えるだけで野菜もたくさん摂取できてオススメ*
そして、今日は写真の中にレシピを組み込むタイプでアップしてみました。
見にくいかな…
どうだろ…
色々と試行錯誤してより見やすくできればと思いますので、
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今日は、
アスリートフードマイスター
という資格取得のため、1日講座でした。
この資格は読んで字のごとく、
広い意味でのアスリート(プロアマ問わずスポーツをする子供~大人まで)がよりよい結果を目指したり、もっと楽しむために、効果的な食事の摂り方や食材との付き合い方を勉強して実践したり広めていく資格です。
自分自身でもビギナーですが、トライアスロンとバスケをやっているのでその活動に活かしたり、今バスケットボールを中学生に教えているため、食とスポーツの関係性についてちょっとでも教えられればと思って申し込みました。
当たり前ですが、
新しい発見の連続で、上記の自分自身の活動以外でも活用できる部分がたくさんあると感じましたし、学んだエッセンスを取り入れながらこのブログなどでも発信していきますので楽しみにしていてください*
しかし、座りっぱなしはやはりむずむずしてしまう…
普段使わない私の頭も今日に限ってはいい感じで疲れています^^
明日からまた1週間が始まりますが、じめじめに負けず、頑張りましょう*
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料理をしたことがない方や毎日のレシピにお困りの等…
一人でも多くの方に食に関することに興味を持っていただける情報を発信するよう心がけています。
「飲み続きだったからたまには家で料理してみようかな」
「彼氏になんか作ってあげようかな」
「今の時期がおいしいならこの料理注文してみようかな」
「スーパーで食材を選ぶときのポイントは確かここを見るんだった」
「こんな食材あるんだ!いい国だな、日本って」
・・・…
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高橋 善郎
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