今日の夜は暑かったし、またまた素麺にしちゃいました!
先日、仕事が暇なときにブログ検索していたら、おいしそうなアレンジ素麺を発見して、作ってみたいな~って思ったんですよね
あゆさんのブログからいろいろ渡っていたら見つけた、「vege diningさん 」のブログです!
作り方もめちゃくちゃ簡単でした!
この暑い時期に暑いお素麺なんだけど、トマトの酸味が夏バテ防止になりそうで、よかったです!
ちょっとイタリアンっぽくて、これなら毎日でもOKだし、このトマトは、素麺だけじゃなくてパスタにかけてもおいしそうなので、今度試してみようと思いました!
温かいトマトソースをかけるから茹で時間はちょっと短めの方がいいかも!!
私は通常通りの時間でゆでてしまったので、食べている間に麺がのびてきて・・・ニュウメンっぽくなっちゃった
それでも美味しかったから全部ご完食です~
食後には、大好きなステラおばさんのチョコチップクッキーをカフェオレと一緒にいただきました
久しぶりに食べたけど、やっぱりおいしい~><
ちなみに、セサミクッキーも大好きなんだよね~