滋賀に住んでいる方のためにディープに送っておりますよー（笑）
先日、発見した瀬田のうどん屋さん『古蝶庵』さんです！！
本格的な讃岐うどんのお店のようですよ！
化学調味料は一切使わないで、
ダシには北海道の利尻昆布とか最高級の素材を使っているのだとか。
いやぁ、一つ一つが楽しみですねぇ～。
お店の前には強烈に「イベリコ」の文字ののれん～っ！！
そう、なんとこちらはイベリコ豚を使ったおうどんがあるんですってー！！
イベリコと聞けば、もうボクの頭には『ハモン・イベリコ・ベジョータ』様が！！！
生ハムなイメージばっかりですけど、大の大の大好物です！
そんなわけでいただいたのはこちらの『イベリコハリハリうどん』のセット！！
出てきてビックリだったのはこのどんぶりの大きさ！！！
えぇーっ！！∑(ﾟДﾟ)
二度見しちゃうくらいの巨大などんぶりです。
おうどんにはたっぷりのイベリコ豚さんがいらっしゃいますー！！！やったーーー！！！
ハリハリというのは水菜ということですね。
そんでもって、こちらはイべリコ豚はイベリコ豚でも
『最高峰スペインハブコ村“特選イベリコ豚”』なんだそう。
そんなに良い食材をおうどんにしちゃっていいの？？
お酒と一緒にそのままいただきたいよ～！！
はい、どーぞ（笑）
プリプリ！！やわらか！！そしてジューシー！！
おうどんも素晴らしくおいしいのですが、どうもやっぱりイベリコちゃんになっちゃって・・・
香ばしい！！ジューシー！！甘い！！
まだいくの！！！だってステキなんですもん！！！
おうどんもすごく上品な味わいで、おいしくいただけまたよ。
讃岐うどんというだけあって、もっちり～！の食べごたえ充分なおいしさ！
カレーうどんが好きな酒リーマンとしては、次回は絶対イベリコカレーうどんの予定！
このイベリコちゃんに加えてさらにカレーうどんとくればもう！！
そこはきっとポークカレー！？いやそうじゃなくって！
いやぁ、カジュアルに行きやすいお店があってよかったです。
草津のボクとしては瀬田はやっぱり車で結構行かないとダメなんで遠いのですけど。
たまにこんなにおうどんを楽しみたいものです。
お店もキレイだし、入りやすくていいですね。
ごちそうさまです！！
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讃岐うどん茶屋 古蝶庵
大津市大将軍1-15-9
077-544-6471
http://www.gaido.jp/lunch/detail.php?ID=169&gaido_code=1