しかし、最近は何回東京に出張にいくのでしょう。
こちらは先日の週5で飲んだハードドリンクウィークの〆。
金曜・土曜で東京出張篇です。
もう年末だというのにやっとこさアップです。
今日から31日まで毎日更新してお届けいたしますよ!!
ビール好きの後輩Oの情報で、新橋に伝説のビール注ぎ職人がいる
というウワサを聞きつけ、これは行くっきゃないってことに!
綿密なスケジュールをたてて、出張一つをただの出張に終わらせない
のが酒呑み出張上手の心得(笑)
どこへ行くにもいろんなお店探訪をくっつけないとね!
写真がイマイチで申し訳ないですが、見てくださいよ、この泡!!
こんもりと盛り上がって。なんともキメ細かい。
カウンターの中には旧式の専用サーバーが頭を覗かせています。
これが伝説のサーバー。銀の肢体が美しい程・・・。
ボクは詳しくは知りませんので、その伝説のあたりはこちらのサイトを
ご覧ください。そこのビール好きのアナタへ★★★クリック
泡がね、固いんですよ。コシがあるっていうか。
そして、飲み口は・・・苦くない。スーッと入っていく感じ。
なんですか、これは!!
これが本当のビールなのですねぇ。
日本のビールはまだまだ赤ん坊とおっしゃり、
お腹が張ったり、ゲップが出たりするのは注ぎ方がヘタだからだと。
そうそう、そういえば、全くゲップが出ない。
もともとビールが苦手なボクはこの炭酸とイヤな苦味が嫌いなんです。
でも、こちらのビールは全く違う。
いくらでもすいすい飲めてしまう。すごい。
そして、食べ物も充実しています。
ハムも!!名物というメンチカツはちょっと断念。
何杯でもいけちゃうのですが、ちょっと予定もあったので、
2杯でサクッと終了。
今度はバス・ペール・エールをいただきました。
おつまみはホワイト・アスパラ!!
うーん、うまい!!
そして、まさにこの日、この後知ることになったのですが、
尿酸値にもっとも悪いのがこの「ビール+ホワイトアスパラ」ですって!
げげげぇーっ!!
まさにさっきいただいてきたんですよー!と盛り上がるのでした・・・。
いやぁ、これはまたステキなお店を発見しました。
ごちそうさま。
これは新橋にうかがうたびに寄せてもらうことになりそうです。
次はまたゆっくりきます~!
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ビアライゼ’98
東京都港区新橋5-12-7 富永ビル一階
03-5408-8639
http://bb-wave.biglobe.ne.jp/pro/asahi/bn/c_a03.html
http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/townguide/beer/drink2/rise.php